北京白癜风QQ交流群 http://www.guanxxg.com/news/roll/1562877.html北京白癜风QQ交流群 http://www.guanxxg.com/news/roll/1562877.html孩子也能做出花儿一般的鸡蛋羹,真不错哦!
By阿紫郡主
用料
鸡蛋(约克)个盐1勺猪油1勺味达美味极鲜酱油1勺
做法步骤
1、食材准备好
、打入个鸡蛋
3、将鸡蛋打散
4、1勺猪油
5、1勺盐
6、继续打散鸡蛋液
7、将鸡蛋液倒入漏网过滤
8、鸡蛋液过滤一下,蒸出来的鸡蛋煎更滑嫩
9、温水是鸡蛋液1.5倍
10、鸡蛋液上热水锅,大火蒸15分钟
11、蒸好的鸡蛋羹,用花儿装饰一下
1、1勺味达美味极鲜酱油
13、成品
14、吃着孩子做的滑嫩的鸡蛋羹,心里美美的
小贴士
鸡蛋液过滤,鸡蛋羹更加细腻。盐稍微多一点,这样能减少蒸的时间,鸡蛋羹更加滑嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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