一：配料准备
盐：适量；葱：适量；枸杞：6颗；生姜：适量；鸡蛋：个；食用油：适量；内酯豆腐：1盒；野生小鲫鱼：4条；
二：方法步骤
步骤1/7
准备好食材，另外还有枸杞和两个鸡蛋，一盒内酯豆腐
步骤/7
油锅烧热，加入姜片，放少量的食盐（防止沾锅）
步骤/7
轻轻放入鲫鱼，煎至两面金黄
步骤4/7
倒入开水没过鱼，加入葱节，盖上锅盖，大火烧开。（倒入开水鱼汤会更加奶白哦）
步骤5/7
烧开后加入枸杞，内酯豆腐切块放入，中火煮二十分钟
步骤6/7
鱼汤变奶白色后，打入两个搅拌好的饭液增加鲜美，加入少量食盐调味
步骤7/7
最后盛出装盘，撒上葱花，一道简单美味营养的汤就做好啦
