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吃过韭菜鸡蛋馅儿的月饼吗中秋临近,你们有 [复制链接]

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不知不觉地又迎来了中秋佳节,作为我国的传统节日,月饼又将闪亮登场。不得不说,老祖宗真的很智慧,一群人眼巴巴的看月亮,着实是有点尴尬,月饼这一美食,增添了节日的气氛。但是“重口味”的月饼,你们还真不一定吃过。

当人人都在吐槽“五仁月饼”难吃的时候,“十仁月饼”悄悄问世了。从个头来看,这款月饼堪称是“大哥”级别的。按照对五仁月饼的理解,“十仁”想必原材料更为丰富一些,味蕾上的绽放,想必是一次奇妙的体验。

但是对这款月饼的评价,呈现出了不一样的姿态。这款“五仁PULS”月饼,外观上比五仁大,馅料也是非常的丰富,远远的看去就像是“切糕”一样,虽然不是很正宗,但是味道相对来讲算是丰富,当然也有人觉得这是“馅料开会”。

既然是重口味,一定离不开“竹炭月饼”,那黑黢黢的样子,真的是响应了它的名字。据说这款月饼,使用的是可以食用竹炭。但是在我看来,就像是“砚台”一样,不知道吃到最里面,是什么样的味道。

单从色香味的角度来看,着实让人眼前一亮。不知道小伙伴们,在赏月的时候,手里拿着这样一块“黑黢黢”的月饼,会不会咬到手指头。吃完月饼之后,嘴边会不会留下黑色的印记,那场面脑补一下,都觉得很搞笑。

既然说到了颜色,那么就不得不提“巧克力月饼”,相比较“竹炭月饼”,它的颜色大众更容易接受一些。作为一款中西合并的月饼,看起来非常精致。浓郁的巧克力味,带着“甜蜜”的馅,入口的那一刻,香味沁入舌尖。

“五仁”月饼成历史,“十仁”月饼是王道?还有用鲜花做的月饼?

喜欢的小伙伴,可以尝试一下。既然是味蕾上的绽放,就要提到“菊花普洱茶月饼”,我想制作者,应该是一个非常喜欢饮茶的人。

虽然我也是一个,非常喜欢喝茶的人,但是如此重口味,请恕我肤浅了。在很多人的认知里,茶叶基本上是饮品,鲜少会用来做“馅料”。尤其是那种苦涩的滋味,真的会好吃吗?浓郁的菊花味,与普洱茶的清香,渲染在一起,舌尖上跳跃的“味道”,当真不是“黑暗料理”吗?

除此之外,还有“梅菜扣肉馅月饼”,这个月饼真的是高级。如果单说梅菜扣肉,很多人都觉得是下饭的美味佳肴。但是直接将其放在月饼里面,着实没有尝试过,这是何等的滋味啊,甜和咸交织在一起,还有梅菜的点缀,“重口味”实至名归。

既然有菜做的月饼,那么也就有用海鲜做的月饼——“麻辣小龙虾月饼”。不用怀疑自己的耳朵,没错,小龙虾是很多人喜爱的海鲜,尤其是麻辣之后,几斤下肚才会觉得过瘾。但是做成月饼之后,颇有一种怪怪的感觉,似乎小龙虾的味道失去了主场。

除此之外还有“海胆月饼”,和“竹炭月饼”一样,黑黢黢的样子,不同的是,这款月饼的馅料有奶黄和海胆。

对于吃货来讲,这是一次不错的尝试。除此之外,海参也被做成了月饼,如此高奢的馅料,不少人望而止步。以上说的这些已然在挑战人的味蕾,但还有一种馅,光是听到就能令人大吃一惊!

这些奇葩的馅料都是谁想出来的,还有比这更让人眼前一亮的吗?有条件的小伙伴,或者是吃过的小伙伴,可以在评论区分享一下味道。毕竟我条件有限,“重口味”方面,还没有到登峰造极的地步,臭豆腐月饼也只是听说过而已。

海参、海胆已经出列,金蚝也出战了,据说这款月饼的配料,是陈皮、老姜等材质,这个东西应该也很滋补吧。

但是我觉得,以上这些“重口味”,在“韭菜鸡蛋月饼”面前,都不值得一提。同样都是“重口味”,它说第二其他的不敢说第一,这是为何?第一这个月饼有点塞牙,第二这个月饼的“味道”,属于张嘴就来。

试想一下,一家人坐在一起,吃“韭菜鸡蛋月饼”,面对一轮皎月,空气中弥漫着浓郁的韭菜味,是一种什么样的体验?不过我很好奇的是,韭菜盒子难道不香吗?

还是韭菜鸡蛋馅的包子,已经无法满足美食爱好者?竟然要将韭菜鸡蛋放在“月饼”中。除此之外“重口味”月饼中,还有“香菜月饼”。香菜可能一辈子都没有想到,常年以配菜现身的它,竟然也混成了“主咖”。

这还要感谢诸多美食爱好者,将这些神奇的馅料混合在一起。喜欢螺蛳粉的选手,也不用觉得失望,因为“它来了,它带着臭味,向我们走来了”。

没错这就是“螺蛳粉月饼”,我不敢想这是什么味道,不知道是不是臭的。但是突然在这一刻,我觉得“五仁月饼”是真香啊。

这个有着几千年历史的节日,起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐代。祭月作为民间做节的重要礼俗之一,逐渐演化为的赏月、颂月等活动。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

历史上关于中秋的故事也有很多,比如嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等等,中国之大,每个地区的习俗也各不相同,就像浙江一带有观潮,广东扎灯笼、湖广一带的燃灯等等,应节的食物也是多种多样,但月饼是最具有代表性的食品。

随着时代的发展,估计月饼也没有想到,它还能有这么多内容,通过这种方式,也能让节日里增加一些欢乐,加深节日印象。那各位读者您们还知道哪些奇葩月饼呢?

欢迎大家留言讨论,我是阿V,不妨给个

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