北京白癜风哪家最好 http://www.znlvye.com/荷包蛋这样煮，圆滑完整，孩子再也不用喝”蛋花汤”了
早餐很重要，早餐必须要吃好，才能够很好的补充人们身体的营养。很多妈妈在早晨的时候都喜欢给孩子做一个鸡蛋，不管是煮还是煎荷包蛋，很多孩子都喜欢吃。但是妈妈在做鸡蛋的时候总是做不好，鸡蛋每次都不听妈妈的话，每次都会散花，妈妈每次都会很烦恼，但是都不知道怎么做才能做得更好，怎么才能让荷包蛋的颜值更高。今天小编就教大家一招，剪出来的鸡蛋圆滑完整，吃上去嫩嫩的，还不粘锅！
在孩子吃到非常散的荷包蛋的时候，总是会埋怨妈妈的厨艺，总是会说妈妈做的不好看，有时候都不想吃荷包蛋了。但是荷包蛋是很有营养的，能最大程度的保持鸡蛋的营养，蛋白吃上去嫩嫩的、滑滑的，口感非常棒。蛋黄吃上去又是糯糯的，吃完就会有一种很强烈的饱腹感，所以不论是长身体的小孩子，还是每天上班工作的大人或者是养老的老年人，每天一个荷包蛋都是非常的有必要的。
在煎制荷包蛋的时候有几个小技巧，掌握好这几个小技巧，做出来的荷包蛋是非常的美味的。首先，第一个小技巧，我们需要预热平底锅，需要把锅热的很烫很烫。然后在锅中加入少许冷油，再加入少许的盐，然后马上就需要加入鸡蛋，并不需要把油烧热再加入鸡蛋。如果是有很热的时候倒入的鸡蛋，这样油花四溅，人们会急忙躲避，而鸡蛋在锅中就非常的容易的煎糊，鸡蛋粘锅也非常的容易发生。
第二个小技巧，我们在煎荷包蛋的时候，需要在蛋黄快要凝固的时候，需要浇一些冷开水在蛋黄表面，这样就会使蛋黄变得又黄又嫩，颜值就会变得非常的高。黄灿灿的，非常的吸引人，孩子非常的喜欢。但是如果不在意鸡蛋的颜值的话，这一不完全是可以省去的。还有一个鸡蛋不粘锅的小技巧，就是在煎鸡蛋的时候，平底锅中加入的又不能少，等等油微微热的时候就可以把鸡蛋放入，然后鸡蛋慢慢变熟，这样鸡蛋的外观会非常的完整，而且又不粘锅。
如果在煎鸡蛋的时候油已经很热了，但是我们就准备要把鸡蛋放进去，但是油可能会四处乱溅，我们需要加上少许盐在锅中，或者是撒上少许的面粉在鸡蛋中，这样会最大可能的防止油花乱溅。而且如果是放面粉的话，可能教会使蛋白蛋黄分明，荷包蛋会非常的好看。如果我们在看到蛋白慢慢的凝固的时候，需要在鸡蛋上撒上少许的热水。盖上锅盖，是鸡蛋慢慢焖熟，这样的荷包蛋油就非常的少了，吃上去更安全。
最后我们煎鸡蛋的时候最后需要用平底锅，平底锅式的不粘锅效果最好。这样煎出来的鸡蛋机会更加的好看。即使妈妈煎出来的鸡蛋再好吃，我们一天也只能吃一个的哦。喜欢小编分享的最后就点个赞吧，欢迎
