北京哪个医院可以治疗白癜风 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/mbbdf_zx/emwsafw/三月清明去拜山，清风朗月的日子，特别适合吃丝瓜这类清爽的食物。清明节虽然已经过去许久了，但是在我的家乡，夏天却才是吃丝瓜的高峰季节。为春夏季时令蔬菜，做法多样：可炒、可烧、可炖汤，还可以榨汁饮用。丝瓜全身都是宝。而且夏季吃丝瓜可以说是清香爽口，特别是将丝瓜放凉了之后再吃，一滋溜是不是两大碗米饭都可以轻易下肚呢？
今天为大家带来一道菜，名字叫“丝瓜炖鸡蛋”。丝瓜这种东西，大家一听就会觉得实在太过平常，但其实不一定所有人都能知道丝瓜有些怎样神奇的功效。对于女生来说，皮肤状态差是件很可怕的事情吧。特别是经常要熬夜加班的时候，小编我也是女生，特别理解这种感受，所以这里就不得不提到丝瓜的保养皮肤的功效了，所以女生一定不要错过哦！而且丝瓜作为主材料，经过煮炖，其在汤里的营养可以充分的被吸收。尤其是在美容方面，拥有美容抗过敏的效果的效果。
丝瓜为什么会有这么神奇的功效呢，B族维生素想必大家肯定不陌生，而且也都知道它对于人体皮肤老化有着很好的预防作用。而丝瓜这种成分含量很高哦，维生素C也很丰富，能增白皮肤。而且丝瓜藤茎的汁液也有同样的作用，可以取它们的汁液涂抹到皮肤上试试哦，当做面膜使用可以有美容去皱、保持皮肤弹性的特殊功能。想要拥有少女一般的肌肤，那就一定不能错过。另外我们的丝瓜还能很多其它的功效，例如过敏也能有效地抑制。所以经常吃一点丝瓜对我们的身体是很好的哦。
而作为辅料的鸡蛋，那就不需要小编仔细介绍了吧，关于鸡蛋的传说实在是太多了。它包含有丰富的蛋白质，能够补充钙质，增强体质，还能够提高我们的智力，预防记忆衰退，是大家公认的“理想养补品”。小的时候家里穷，鸡鸭鱼肉吃不起的时候，小编家里就经常吃鸡蛋呢。而今天这道丝瓜炖鸡蛋，材料简单做法也非常的简单，但是如果没有注意到一些细节的话，就很容易会将丝瓜做的很难吃哦，那么就来看看这道丝瓜炖鸡蛋的做法步骤和小技巧是怎么样的吧！
食材清单：
主食材：鸡蛋、丝瓜、
配料：香葱、食用油、盐
做法步骤：
1.将铁锅用清水清洗干净，烧热后，倒上适量的食用油，把鸡蛋敲开放进去，调小火，等到鸡蛋底部的一面成型之后，再用锅铲小心翻转过来，煎成双面微黄的荷包蛋，将煎好荷包蛋放入盘中静置，等煎蛋冷却后切成条状备用。注意油热了之后，一定要把火稍微调小一些，不然的话，很容易把一面炸太糊。
2.将丝瓜洗干净去皮。丝瓜用刨子刨去外面那层绿色的皮。如果丝瓜特别的鲜嫩，还可以用小刀去掉外面的一层老皮，这样色相更好看，并且能保存更多营养。但是如果丝瓜比较老、不新鲜的话，最好还是用刨子把外面一层绿色的老皮去掉，否则的话，会影响口感。刨好皮之后切成适中大小的条状备用。
3.锅中放少量水，待水煮开之后再将丝瓜放进去，并加入少许油，（习惯不同的，也可以先放油，将丝瓜用小火翻炒一下，再加水。）大火煮上1分钟左右后改成小火炖煮，最好将丝瓜煮至软熟的时候（丝瓜可以煮的稍微久一点，如果切得太厚，丝瓜不会容易煮熟。）放入事先备好的鸡蛋条，再小火翻炒均匀。准备起锅时加入少许的食盐，用于提味，改善口味。而且食盐最后放的话对身体更好。
4.最后喜欢葱味的人可以事先备上一些葱花，等出锅后撒上一些葱花，提香增味。这样，一道鲜美可口的丝瓜炖鸡蛋就做好啦。是不是简单又诱人呢？
这道丝瓜炖鸡蛋吃起来鲜嫩爽滑，非常适合家里面的老人食用哦。丝瓜不仅能够作为食材进行烹饪，还被称为“瓜果药材”。这里也给大家科普一下丝瓜的其它部位。丝瓜的种子可以入药。可以帮助我们清热通便、利尿、还能驱虫。而且丝瓜的花、藤和叶子也都具有很高的药用价值。.丝瓜是春夏季特别常见的一种蔬菜，看似不起眼的它，却富含许多营养物质，价格，还含有人参中的皂甙，价格还不贵，吃它真的是物超所值。人们在春夏季也非常喜欢吃这种蔬菜。丝瓜所含有的维生素种类丰富，含量也非常的高，能够美容养颜，拿丝瓜流出的汁敷在脸上，可以帮助我们的皮肤去皱，还会让皮肤变得弹性更好、又嫩又滑哦，非常适合女孩子用来当面膜敷呢。
而鸡蛋更加是我们经常说到的健康食品。能补充我们人体的多种营养，蛋清作为面膜更是最常见的方式。这两者的结合无疑是强上加强呢。有兴趣的朋友赶紧动手做给家人孩子朋友吃吧！这样一道简单的菜谱，连去买菜了都非常的简单呢，之前小编也说了，这道菜做起来很简单，却有一些小细节很需要注意呢，下面小编就和大家分享一下。欢迎大家
