刘军连治疗白癜风 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_bjzkbdfyy/a725k21/高考的孩子最要补充营养了，这个时候，不仅孩子在考试，爸妈们也在考试，厨房就是妈妈们的考场，妈妈们这几天做得最多的就是研究各种好菜，让孩子在考试期间能吃得更安心，更营养，让孩子能安安心心考出好成绩。
今天兔兔要分享给各位一道特别棒的菜谱：西红柿烧龙利鱼。消暑解乏，还能护眼，补充营养，让孩子精力充沛，考出好成绩。
别小看了西红柿，西红柿中维生素C的含量是西瓜的10倍，糖分的含量也很高，很容易被人体吸收，除此之外，西红柿还富含胡萝卜素，维生素的含量是苹果，梨这些水果的2-4倍，可以说是维生素宝库，这对孩子的身体非常有好处。能孩子精力充沛，不再困乏无力。
最重要的是，西红柿还能消暑，这几天天气炎热，多吃些西红柿能消暑解乏。
龙利鱼作为“护眼鱼肉”也不是浪得虚名的。龙利鱼中的欧米茄-3脂肪酸，能抑制眼睛自由基，减少炎症的发生，特别适合长时间看书看电脑的考生们。
这两者加起来，就是考生最好的营养补充剂了，味道方面也是不差的，做法也相当简单，下面兔兔就来分享一下做法。
龙利鱼/西红柿/鸡蛋/生姜/黄酒/植物油/食用盐/鸡精
1、龙利鱼切成小块备用。鸡蛋打散备用。
2、西红柿顶部划两道，用开水烫一烫，这样很容易去皮了。
3、去皮之后的西红柿切成小丁备用。
4、生姜切好备用，平底锅热油，下生姜翻炒出香味。
5、下西红柿丁翻炒均匀。
6、西红柿翻炒出红汤最好，这一步需要有点耐心哦！
7、加入龙利鱼块翻炒均匀。
8、加入适量清水以及黄酒，大火煮开。没有黄酒的话，用料酒也可以的，主要是去除龙利鱼的腥味。
9、煮开后，将打散的鸡蛋液倒入锅中，边倒边用筷子搅拌均匀，这样就能形成均匀的鸡蛋花。
10、出锅前撒入适量食用盐和鸡精调味，出锅装盘享用吧！
这道西红柿烧龙利鱼味道非常鲜美，用勺子挖一勺，浇在米饭上，酸甜鲜美，吃起来简直没够！好了，大家赶快试试这道西红柿烧龙利鱼吧！保证你吃得放不下筷子！
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