云南石林山茅野菜带来舌尖上的春天 [复制链接]

本文转自：中国网

阳春三月，云南石林的餐桌上野菜飘香，各种味美鲜香的野菜、野花弥漫着春天的味道。

香椿芽、沙松尖、枸杞尖、龙爪菜、小蛾菜、折耳根，以及琳琅满目的白刺花、棠棣花、核桃花、鸡蛋花、槐花、金雀花、茉莉花、老白花、白蒿花，还有各种叫不上名字的野花，这些充满了山林清新气息的山茅野菜，做法多用清炒、凉拌、清汤、煎蛋饼等，滋味或清香，或微涩，多有解腻清肠、清肝润燥功效，不但美味更有益健康。

大自然无私的馈赠，为幸福彝乡带来饕餮盛宴。品舌尖上的春天，开启石林的寻味之旅吧。