广东药企发布凉茶标准。主办方供图
11月7日，在广州举办的《财富》全球科技论坛上，广药集团发布《凉茶饮料国际标准》，“Liangcha”成其英文名。
根据上述标准，凉茶饮料是指基于传统中医药养生理论，以仙草、鸡蛋花、布渣叶等一种或多种为原料，添加或不添加其它植物原料或提取物、其它辅料或食品添加剂，经提取、浓缩、配制、灭菌等主要工艺加工制成的预包装饮料。
据介绍，年，广药集团王老吉等机构启动凉茶国际标准研究，通过采纳世界各国的相关食品安全标准，制定了《凉茶饮料国际标准》，该标准获得世界中医药学会联合会的多位理事投票通过。
凉茶国际标准首次对凉茶进行明确的中英文定义，并以汉语拼音“Liangcha”作为其英文翻译。
上述标准还对凉茶饮料的微生物要求、农药残留要求、中药材原料使用等作出说明。
来源：中国新闻网
吉林日报全媒体编辑：董淑杰
