中科白癜风康复天使 http://www.yushiels.com/npxjl/npxtk/美味开胃，就像妈妈做的菜一样，调味料少用，清淡不失美味的，并且在搭配上注重营养。
By缘豆儿
用料
菜花1棵瘦肉末克木耳60克番茄个香菜棵姜1片葱白末1汤匙鸡蛋清半个淀粉1茶匙味达美臻品料酒1茶匙味达美臻品蚝油1茶匙六月鲜1克轻盐特级牡蛎酱油汤匙盐适量食用油适量
做法步骤
1、准备好材料
、肉末中打入鸡蛋清，加盐、料酒、蚝油、姜末和淀粉
3、搅拌上劲
4、番茄切小块；香菜切段；花菜洗净切小朵，木耳撕小朵
5、锅内烧开水，把肉馅挤成小肉丸下锅定型后捞出
6、炒锅内热油，倒入番茄炒出汁
7、加入肉丸和木耳，炒匀后加半碗水煮3分钟
8、放入菜花调入酱油稍煮
9、最后加入香菜就好了。
小贴士
在肉馅中加鸡蛋清，不仅丰富了营养，还可以使肉馅更加粘稠并且肉质爽滑不腻。
菜花的营养功效
防癌抗癌，提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能，促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，维护血管韧性
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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