气候温暖的广州
总被网友调侃和冬天“没有缘分”
北方都还万里雪飘
广州就已经率先入春，见缝插花！
三月初，广州就已经凭着
万株紫荆花盛开登上热搜
已经在全国C位出道了
而说到三月里诱人的主角
不得不提的当然还有我们广州的市花啦！
一.木棉盛放
每年三四月
都被定为广州的“红棉花季”
由于今年暖春，气温偏高
广州城里已经随处可见
木棉花悬挂在枝头
从树端向下蔓延
像一个个红灯笼般点缀着市貌
木棉，又称“英雄花”
艳丽而不媚俗
无需绿叶的衬托
壮硕的躯干就撑起了
顶天立地的时代担当
火红而热烈的花儿
让广州的春天充满了生机
而木棉花花期
一般都会持续
30至40天左右
目前正是木棉花的始花期
相信广州妈友们这段时间
无论是走在大街上、公园里
还是开车外出
都能随是随地感受到
木棉绽放的魅力啦~
二.广州·赏木棉
广州较大规模的开花木棉树群
分布全城多达30多处
数量超过4.5万株
木棉凭借这独一无二的
鲜红花色和挺拔直立的身躯
给广州花城增色添靓
那么，赏木棉的好地方
又有哪些呢？
海珠区江南大道沿路
今年气温偏高，属于暖春
如今市内多个花海已绽放
江南大道沿路
鲜红欲滴的木棉树花开满树
海珠桥
海珠桥的“网红”木棉树
在海珠桥的映射下都额外艳丽
朵朵木棉花迎春盛放
如火如荼，长空尽染
中山纪念堂
虽然木棉树到处可见
但是，广州市最古老的木棉树
还得数坐落在中山纪念堂
东北角的“木棉王”！
这一棵木棉王植于年
树高27m，胸径1.96m
平均冠幅达33.75㎡
坚持每年都开花
丝毫不受岁月的洗礼
依旧生机盎然
在年全国组织开展的
“中国最美古树”遴选活动中
这棵木棉树还获得
“中国最美木棉”称号！
多年高龄的木棉王
不仅见证了中山纪念堂的
许多重大历史事件
更见证了广州山河田海的沧桑巨变
更与广州一起迎来了新时代
陵园西路
陵园西路木棉花盛开时
将马路点缀成一条花带
千棵木棉红彤彤，色艳如霞
烈士陵园
烈士陵园是最容易让人
想起木棉花的地方
站在园区里，一排木棉树
整齐矗立在道路两侧
到了这个开花的季节，放眼望去
很难忽略这片热情的火红
每棵木棉树上最少都两百个花苞
一个枝头挂有4-5个花苞
个个花苞都有乒乓球般大，含苞待放
木棉花作为英雄花
开在烈士陵园周边非常合适
仿佛在向历史致敬！
越秀公园
越秀公园其实除了著名的五羊雕塑
木棉花也是这里的一大特色之一
特别是镇海楼附近
木棉树陪伴着镇海楼
一起见证广州的历史
春意盎然风和日丽
火红的木棉花占据广州的每个角落
爱喝靓汤的老广都知道
木棉花不仅能观赏
还有很好的药用价值
所以很多以前广州人一到春天
就会将路上掉下的新鲜木棉花
捡回家晒干煲汤或煲粥
那么，究竟这么受欢迎的木棉花
主要功效有哪些？
有哪些食用禁忌？
推荐的食用方式又有哪些呢？
街边的木棉花，真的能煲汤吗？
今天，萌萌哒就带大家一起了解
三.木棉花主要功效
木棉的花、果、根、皮均能入药用
中医认为，木棉花味甘、淡
性凉，归脾、肝、大肠经
具有清热利湿、解毒、
利尿、消暑、止血的功效
主治肠炎、泄泻、痔疮出血、
细菌性痢疾等胃肠道疾病
四.街边木棉花别吃！这些也要注意
一、到药材店购买木棉花干，更卫生安全
1、最近广州的天气潮湿，掉在地上的木棉花容易掺入杂质、滋生虫卵，甚至发霉。
2、路旁的木棉花长期受到汽车尾气污染，食用后更会对身体造成危害。
3、自己捡的木棉花如果没晒干，食用它们反而惹“湿”
二、木棉花汤粥不宜经常吃，每周最好不超过2次。
三、木棉花性偏寒凉，以下两种人不宜食用！
1、老年体弱者。老年人如果身体虚弱，应该温养，一般不适宜饮用寒凉之品。
2、孕妇。木棉花有行气活血之功效，有动胎气的风险，不建议孕妇饮用。
五.木棉花煲靓汤！
春天湿气较重
近期广州更是被雨雨雨笼罩...
湿漉漉的天气
除了衣服干不透让人烦躁以外
整个人也是湿气超重疲惫不堪
这时候，广东人的“煲汤大法”
又该登场了！
木棉花煲靓汤，你试过没？
01.木棉花车前草煲鲫鱼
干木棉花3~4朵、车前草10g、蜜枣1粒、鲫鱼1尾、生姜数片（3~4人份）。
鲫鱼去鳞、内脏，洗干净，少量食油及姜片起锅，加入鲫鱼略煎。将鱼及其他材料加入瓦煲中，加水ml，武火滚煮15分钟后改文火煮45分钟，加食盐调味即可，喝汤吃鱼肉。
清热祛湿，适用于口干，小便少且*，大便黏滞难冲等湿热泄泻。
02.木棉茯苓煲猪展
干木棉花3~4朵、茯苓20g、薏米30g、白扁豆30g、蜜枣1个、猪展g（3~4人量）。
将以上药食材清洗干净，猪展切块，在瓦煲中放入2L清水，把上述材料放入锅中，武火煮开，文火继续煲1~1.5小时，最后调味食用。
清热、健脾、祛湿，适合回南天湿气重出现头身困重、食欲不佳、大便粘腻、舌苔厚腻等不适者。（此汤含有薏米，不建议孕妇食用。）
03.木棉花绵茵陈煲猪横利
木棉花50克，绵茵陈10克，蜜枣3个，猪横脷1条，猪碎骨克，生姜3片。
药材稍浸泡；蜜枣去核；剔去猪横脷的“根”，洗净；将猪碎骨洗净。一起与生姜下瓦煲，加清水毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2个小时，下盐便可，为3~4人量。
清湿退热、利胆去*清、健脾除困。
04.木棉花炒扁豆煲猪骨
木棉花60克、炒扁豆50克、蜜枣3个、陈皮1/3个、猪脊骨克、生姜3片。
木棉花用淘米水或盐水浸泡片刻，再与炒扁豆、陈皮浸泡；蜜枣去核；猪脊骨切段敲裂。一起与生姜下瓦煲，加入清水毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3~4人量。
清润醇和，能祛湿、利水、健脾，男女老少皆宜。
05.木棉紫苏利湿汤
紫苏叶10g、绵茵陈10g或木棉花20g，猪瘦肉g，生姜2~3片，精盐适量。
将各物洗净，猪瘦肉切成小块，与紫苏叶、绵茵陈或木棉花、生姜一起放入瓦煲内，武火煮沸后改为文火煲约1小时，放入适量精盐即可。
适用于平时易“上火”或“湿热重”的人。
06.木棉水蛇汤
木棉花12克、圆肉15克、水蛇肉克、猪瘦肉克、生姜3片。
将所有材料洗净后，放入瓦煲，加适量的水浸泡半小时，然后开大火煲滚，滚后用隔油勺去血糜，转小火煲3-4小时，放盐调味即可。
养肝明目，祛湿毒、健脾胃。
07.木棉花土茯苓老鸭汤
木棉花（干）10g，茯苓30g，鸭肉g，葱15g，姜10g，盐适量。
1、鸭肉洗净焯水滤干，汤锅加水足量，加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜；
2、大火烧开，文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。
健脾疏肝，祛湿止泻。
08.苦瓜木棉花牛肉汤
苦瓜克、木棉花50克、牛肉克、生姜3片。
1、苦瓜洗净，切开去瓤，切片；木棉花洗净，浸泡；牛肉洗净，切片状；
2、在瓦煲里加入清水和姜片煮沸，放入苦瓜、木棉花，转中火煲45分钟，加入牛肉滚至熟，下盐调味便可。
有利尿祛湿、明目解毒之效。
09.淮山木棉花猪骨汤
薏米30克；扁豆30克；芡实30克；淮山（干）30克；木棉花（新鲜）3朵。
煲汤，加猪骨头克；煲粥，则加大米克。
1、将所有的材料洗干净后放瓦煲（如煲粥可放进电饭煲），加上适量的水；
2、大火烧开，文火煲2个小时即可。
有祛湿健脾的作用。
10.木棉花响螺鸡爪汤
鸡爪，木棉花干10克、玉竹、土茯苓适量、薏米、云岭适量，海螺片4片。
1、把海螺浸泡湿润；鸡爪飞水后过冷河备用；将汤料加入到煲里，加入大半煲水；
2、烧开后，加入海螺肉和鸡爪，慢火煲80分钟左右。
祛湿、消暑利尿。
11.木棉花菌菇汤
木棉花瓣20克，鲜平菇30克、鲜蘑菇30克，鲜杏鲍菇30克，竹笋尖30克
1、木棉花瓣洗净、焯水，待用；平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片；
2、将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内，加鸡汤和水共煮，用盐调味即可。
清热凉血，健脾和胃
12.木棉花茶树菇煲鹧鸪
猪展肉克，鹧鸪克，茶树菇20克、薏米、木棉花、淮山、麦冬、茯苓、蜜枣适量
1、汤料浸泡湿润，鹧鸪飞水之后过冷河，加入到煲里面一起煲；
2、大火煲10分钟之后，转慢火煲分钟，加盐调味即可。
健脾祛湿，消暑利尿
13.木棉*参乌鸡汤
木棉花（干）10g，*参20g，乌鸡g，葱15g，姜10g
1、乌鸡洗净焯水滤干，汤锅加水足量，加入乌鸡、木棉花、*参、葱姜；
2、大火烧开，文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。
健脾祛湿，益气养血
14.木棉花栗子鸡脚汤
木棉花8朵，猪肉克，栗子克，鸡脚8只，赤小豆、扁豆、淮山、茯苓蜜枣适量
1、充分浸泡煲汤材料，在锅里加入足量的水，把不用浸泡的材料一起加进去；
2、文火煲半小时之后，转慢火煲1小时。
清热解毒祛湿，益气补脾
15.灵芝木棉花茅根煲猪骨
灵芝片、木棉花、茅根、扁豆、罗汉果、圆肉、猪骨适量
1、猪骨斩块飞水洗净，木棉花浸泡清洗干净；
2、把所有材料冷水入锅，先大火煮开，再慢火煲2小时。
清热降火、健脾祛湿。
16.冬瓜土茯苓木棉花瘦肉汤
瘦肉克，冬瓜克、木棉花适量，薏米、赤小豆、扁豆、土茯苓、陈皮、荷叶适量。
1、瘦肉切大块，飞水备用；冬瓜带皮切大块洗净备用，其他材料洗净备用；
2、水烧开后先放瘦肉，然后放入所有食材大火煲半个小时，转中小火2小时。
清热养胃、利尿消肿。
17.生地木棉花祛湿汤
木棉花60克，生地60克，猪骨克，扁豆，姜适量，陈皮适量。
1、猪骨飞水备用，木棉花生地扁豆洗净备用；
2、所有材料放锅里，加水大火烧开，转小火煮约40分钟，加盐调味即可。
祛湿解毒，凉血养阴。
18.夏枯草木棉花鲫鱼汤
鲫鱼克，木棉花20克，夏枯草25克，姜、赤小豆，少量。
1、所有材料洗净，鲫鱼宰洗净，煎至微*，溅入少许清水；
2、所有材料放锅里，加水大火烧开，转小火煮约40分钟，加盐调味即可。
清热祛湿，养颜护肤。
19.木棉花胡萝卜薏米排骨汤
木棉花2-3多，胡萝卜2根，薏米50克，里脊骨克，陈皮1块，姜片2块。
1、木棉花干洗干净，一开四切开；胡萝卜削皮切成滚刀块；薏米洗干净；
2、里脊骨洗干净，焯水去掉血水；
3、把所有材料放进锅里，加入清水，煲2小时，加入少许盐即可。
清热祛湿，健脾开胃。
木棉花其他吃法：
木棉花糖水
干木棉花克，冰糖克，清水0毫升。
1、木棉花用清水稍微泡软后清洗干净；
2、锅中加水，煮约10-30分钟之后，加入冰糖即可。
功效：清热解毒，解暑解渴。
木棉花*丝鸡烂绿豆糖水
绿豆50克，*丝鸡烂克，米30克，红糖50克，木棉花5朵。
1、所有材料冷水下锅，大火煮开转中小火，煲1小时时；
2、煲好后用筷子夹出*丝鸡烂和木棉花，下红糖就可以吃了。
功效：清热解暑、化湿消滞、消肿祛毒。
木棉花陈皮祛湿粥
木棉花（干）10克，陈皮10克，粳米克。
1、木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用，粳米洗净；
2、加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时，加入盐调味即可。
功效：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。
木棉花扁豆薏仁粥
木棉花（干品）10克，扁豆10克，苡仁10克，粳米60克。
材料洗净，一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。
功效：清热祛湿，健脾开胃。
木棉花虾仁豆腐
新鲜的木棉花瓣30克，豆腐克，虾仁克，竹笋尖50克，火腿30克，青豆50。
1、木棉花瓣洗净、控水；虾仁洗净，控水待用；竹笋、火腿切丁，豆腐切成小块；
2、锅中油热时，先把生姜、葱白煸出香气；再倒入虾仁、笋丁、火腿和青豆共炒；
3、把虾仁、笋丁和豆腐等一起放入砂锅，加入木棉花瓣，倒入鸡汤共煮，以盐、味精和胡椒粉调味即成。
功效：清热利湿，解郁除烦。
豆豉酱炒木棉花
木棉花花苞0克，豆豉酱1勺，油盐适量，青椒1个，蒜苗2根。
1、木棉花买来之后把花瓣剥掉，花蕊上的黑颗粒剥掉，最中间粗的那一根雌蕊也要去掉，之后把花蕊两根或者三根分开。
2、洗干净。青椒洗干净切丝，蒜苗洗干净切段。
3、热锅下油，放入豆豉酱，爆香之后放入洗好的木棉花，稍微翻滚之后放青椒和蒜苗，翻炒之后放入盐和味精调味即可。
凉拌木棉花
香油1勺，蒜3瓣，木棉花花蕊25朵，酱油1勺、醋半勺，香菜适量。
1、撕下花蕊，洗净备用；
2、用沸水汆烫花蕊之后，捞起滤干水分，加入调料拌匀即可
功效：治疗痢疾，清热祛湿。
木棉花酥
木棉花6朵，面粉适量，盐少量，鸡精少量。
1、木棉花瓣清洗后泡在盐水中，调一碗稀面糊，加入盐，鸡精拌匀；
2、花瓣滤水，放入面糊中，均匀裹上面糊；
3、放入锅中炸，花瓣先下沉，外表白色，渐渐浮起来，呈微微金*色即可捞出。
五花祛湿茶
金银花/白菊/扁豆花/鸡蛋花/木棉花。
金银花，白菊，扁豆花，鸡蛋花，木棉花均量，加入新鲜土茯苓，薏米，清水适量，煮半小时可饮用。
功效：清热、解暑、利湿、健脾。
今天，是一年一度的三八妇女节
大家有收到什么节日礼物吗？
今晚是跟队友出门吃大餐
还是在家“煮饭仔”呀？
最后，祝各位美妈们节日快乐
越来越幸福！
嫁了凤凰男零彩礼一万摆酒钱公婆偏心叔仔逼老公借贷给弟弟点击下方小程序参与讨论本文综合自新华网、金羊网、食在广东、城事特搜、禅城工会、禅城发布；部分图片来源妈友，请勿转载；如侵权请与本
