鸡蛋花

注册

 

发新话题 回复该主题

深度五花八门ldquo月子餐r [复制链接]

1#

小S生第三胎时,在微博上说自己在月子中心短短两周时间就瘦了好几公斤,“月子餐”的神奇效果成为准妈妈们的热门话题。

近年来,许多地方的月子中心发展迅速,花费重金到月子中心坐月子的产妇与日俱增。此外,网络上卖的“月子餐”食材、“月子水”(一种蒸发出酒精的米酒水,专供产妇在坐月子期间使用)等也风靡一时。当下,五花八门的“月子餐”究竟可不可信呢?

含糊其辞的“秘方月子餐”

身高cm的苏女士在怀孕前,体重一直维持在50公斤左右,怀孕期间得到家人无微不至的照顾,体重增加到了70公斤左右。苏女士觉得,自己怀孕期间就被要求“这补那补”,把好身材吃得完全走了样,如果在家里坐月子,肯定会一发不可收拾地发展成一个大胖子。抱着恢复少女身材的强烈愿望,苏女士在向月子中心咨询时重点就是问“月子餐”的安排。

月子中心的顾问介绍说,该中心的“月子餐”是按照过去宫廷养生秘方,针对产妇特别定制,主要是按照“一清、二温、三补”的原则阶段性调理月子周期。第一阶段以排除体内废物为主,去水肿,温经散寒;第二阶段则促进新陈代谢、益气补血;第三阶段则根据身体情况进行补充调养,益精壮腰。同时,“月子餐”也可以提高母乳质量,抓住女人的“第二春”。

对于这样的答复,苏女士并不满意,感觉月子中心讲得太含糊,她要求看看具体的餐谱,了解每天吃的究竟是什么,从而更好的判断“月子餐”是不是真的能达到自己预期的效果。但那位顾问婉转地拒绝了这个要求,她说,她们是根据产妇的具体情况,比如奶水很多的、稀少的、正常的,是顺产的还是剖腹产的,分成不同情况来安排具体吃些什么,不同人会有微调,不能一概而论。在苏女士的一再追问下,这名顾问才又介绍说,她们的“月子餐”一日分6顿,分别是在一天当中的8时、10时、12时、15时、18时、21时,其中3顿是正餐,其他的是甜品和汤水。

“问了半天,我还是不知道到底吃些什么,对意向客户的介绍太含糊了。”苏女士说。一般情况下,你去咨询月子中心,有关工作人员都用“打太极”的方式来介绍“月子餐”,一味强调其效果,但是对具体的食谱安排不肯多透露。

昂贵月子餐其实挺家常

据了解,目前月子中心的收费标准相差不大,基本上都是每月1.5万元起步,最贵的还有2.5万元的“豪华月子”,由于收费是以套餐的形式收取,单独“月子餐”的费用并没有列出来。不过,有业内人士给笔者算了笔账,得出的结果是“月子餐”并不便宜。

业内人士温女士介绍,以1.5万元每月的收费标准来计算,由于其中包括了产妇护理、婴儿护理等,相当于可以节省下请月嫂、家政保姆的钱,以目前月嫂平均月薪元、保姆平均月薪元来计算,即便是扣除掉相关生活费用,剩余的比例还是相当大的。温女士说,这种算法并不能准确算出“月子餐”具体费用,但是可以看出享受月子中心的“月子餐”,付出的代价并不小。

那么,昂贵又神秘的“月子餐”究竟是怎样?让我们来看看几位曾经到月子中心坐月子的人士。

张女士年3月份在一家月子中心坐月子,一个月下来花了1.6万元。该月子中心的安排是“三餐两点”,即除了3顿正餐以外还有两顿甜品。张女士说,早餐有包子、碎肉米粉(面或粥)、饺子、鸡蛋、豆浆、牛奶等,中餐通常是一碗米饭、一大碗汤(有排骨汤、木瓜猪脚汤等)、一碟青菜、一碟肉菜(有炒肉丝、海虾和带子等),晚餐与中餐差不多。“两点”的时间则相对随意一些,一般是喂完奶后觉得饿就可以吃。还有就是夜宵时间,主要也是甜品,比如黑米粥等。张女士觉得,月子中心的菜,采用的材料都还不错,但还是比不上自家做的那么“下足料”。

在另一家月子中心坐月子的林女士说,她的“月子餐”是一天6顿,早上8时的早餐有豆浆、鸡蛋、包子等;隔2小时后有一顿甜品,有银耳羹、炖木瓜、小米粥等;中午12时吃午餐,除了肉菜和蔬菜外,有一大盅汤,比如鸡汤、猪脚汤等;隔3小时后再吃一顿甜品,有甜酒鸡蛋、汤圆等;傍晚6时吃晚餐,跟午餐差不多;晚上9时还有一顿夜宵,有饺子、汤圆等。

林女士说,其实月子中心的“月子餐”主要可以分为饭菜、汤水、甜品。饭菜一般是一肉一素、口味较为清淡的家常菜,汤水主要以催奶、补气养血功效为主,“感觉挺普通的,和普通家常饮食差不多”。

吃了月子餐未必就瘦身

与传统坐月子方式相比,月子中心的“月子餐”显得更为现代一些。那么,这“月子餐”的效果真的有那么神奇吗?

毛女士年1月在一家月子中心坐月子,她的婆婆也到月子中心陪同。毛女士的婆婆感觉很新奇,不断地说起她以前坐月子的情况。老人说她坐月子时那叫一个“胡吃海塞”,一天吃20个鸡蛋、一整只鸡,而且是用自家酿制的糯米甜酒来煮,因此味道偏甜,吃起来十分腻人。如果是想吃青菜,家里基本不准。坐完月子出来,往往比生孩子之前还要胖,胃口也差了不少。毛女士说,月子中心是新兴事物,听说最早出现在台湾,卖点就是当地一位营养学家提出“中西结合”、“月子餐”理念,强调在科学营养的呵护下能迅速塑造身型。近一两年月子中心引进,由于迎合了时下80后年轻妈妈以及众多爱美女性的身材的需求,再加上众多女明星都光顾这些月子中心并且身材恢复都不错,因而生意红火。

“不过,就我自己体验的感觉来看,“月子餐”并没有宣传上说的那么神奇。”毛女士说,月子中心的汤水一般都会介绍说采用了宫廷秘方、养生秘方等,具有神奇的效果。但是,毛女士发现,实际上多是黄芪、党参、杜仲、枸杞、当归等常用于妇女产后食用的药材。甜品主要就是清补型的,做法比较简单,用材也很普通,并没有特别昂贵、稀有的材料。而且毛女士自己上网搜索,都能找到不少“月子餐”菜谱。毛女士说,只能说到月子中心坐月子,由于婴儿和产妇都得到了专人护理,不像在家里因为没有经验而紧张,或者因为老人来照顾、请月嫂照顾等而烦恼于人际关系,因此休息和心情都比较好,像是到月子中心“度假”一样,不要期望“月子餐”有着神奇瘦身效果。

扫描以上

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题