呼和浩特最好的白癜风医院 https://m-mip.39.net/nk/mipso_5188934.html大家好，天气实在是太冷了，每一餐都想喝点汤儿，紫菜蛋汤也是我们常做的一道汤，今天分享它的正确做法，出锅以后味道鲜美，营养美味又好喝，做法也是特别的简单，首先准备一块紫菜，把紫菜撕碎放入一个碗中，紫菜的营养丰富，特别适合煲汤，然后倒入温水，将它浸泡一分钟，用手稍微的抓一下，把紫菜放这里泡开。接下来再准备一朵平菇，我们用手把它撕成小块，撕小一点，煲汤的时候容易熟，全部撕好以后加入一勺食盐，加入清水，将蘑菇清洗一下，蘑菇加了食用盐，可以起到杀毒消菌的作用，使蘑菇清洗的更干净，然后放这里浸泡几分钟，我们再准备一把香菜，把它切成小段备用，一把小葱切成葱花备用，准备一个小碗，打入四颗鸡蛋，喜欢吃的朋友可以多打几个，用筷子充分的将它搅拌均匀，把鸡蛋打散，打散之后放在一旁备用，现在我们来看一下，我们的紫菜已经泡好了。把它控干水分，放到一个大碗里面垫底，锅中提前烧好开水，碗里面加入一勺食用盐，注意下底味，然后把蘑菇倒入锅中焯一下水，大概焯水两分钟左右将它捞出，放到装有紫菜的碗中，然后加入提前切好的葱花，香菜叶也加进来，再加入一把虾米，没有的可以不放，撒入少许的胡椒粉，锅里重新把水烧开，然后把鸡蛋液慢慢地淋入锅中，鸡蛋液不要一次性倒入锅中，要像我这样用画圈的方式引入，这样才可以形成漂亮的蛋花，而且还不会起沫，等到鸡蛋液定型之后，用勺子轻轻推动一下，接着加入一勺食用盐，一勺鸡精，把它们搅拌均匀即可出锅，我们把鸡蛋花和汤浇在配菜上面，最后滴入几滴芝麻油增香，搅拌均匀就可以开喝了。这样一道简单又快速的紫菜鸡蛋三鲜汤就做好了，紫菜和鸡蛋的营养价值非常的高，味道鲜美又好喝，做法也特别简单，喜欢的朋友可以试试这个做法，天气越来越冷了，喝上一碗热乎乎的紫菜鸡蛋三鲜汤，真的是太美味了，这样一整天都是暖暖的！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
