湖南白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy/171025/5789682.html在我们的生活中，美食的种类是多种多样的，不同的地方的美食文化也都是各不相同的，大家都知道，对于南方人来说是特别喜欢吃白米饭的，而对于北方人来说，就特别的喜欢吃一些面食，面食的种类也是多种多样的，不仅可以制作成馒头，面条，同时还能够做成包子饺子之类的。让人们吃得心满意足。孩子最爱吃的奶香糯米窝窝头，香甜松软，放凉后吃着Q弹更有嚼劲。
现如今人们的生活条件是越来越好了，所以对吃也是越发的有讲究了，在吃美食的时候除了它的味道特别的好吃之外，同时对于他的色泽和营养同样要求也是非常高的，在多年前人们的生活条件并不是特别的丰富，在那个时候谁家能够吃上窝窝头就感觉非常的幸福了，甚至对于很多老一辈人来说，这样的窝窝头早已经吃腻了，可是如今很多人却非常的怀旧，看到这样的窝窝头却觉得非常的稀罕。
所谓的窝窝头就是用玉米面和杂合面制作而成的，在外形上面也是上小下大，中间是空心长圆锥状，看上去也是非常诱人的。也是，主要是把它蒸熟了来吃，底下留上一个小苦，所以人们把这样的美食叫做窝窝头，因为它和馒头都是非常重要的主食，而这样的主食不仅能够温饱，而且营养价值也是非常高的。
今天我就给大家分享，我自己在家里面制作的窝窝头，奶香味特别的足，而且吃起来也是特别的松软香甜的，趁热吃的时候会更加的美味，凉的时候吃起来也是特别的口感有嚼劲儿，它的口感非常的佳，那么就跟着我一起看一下他的具体做法吧。
首先我们把食材准备好，准备玉米面，糯米粉，奶粉，糖粉，水。当我们把这些食材准备好之后，将各种粉类一桶的放在一个碗中。
接着我们在这个碗里面加入一些水，一边加水一边用筷子搅拌，直到把它搅成面絮状。
然后我们再用手揉成一个光滑的面团，这个面团也是非常重要的，揉好之后将面团放在一旁，醒10分钟，这样能够让面团更加的光滑细腻。
接着我们再将这样的面团分成大小均匀的面剂子。
然后取出一个面剂子做成窝窝头的形状。
当这些大小均匀的面剂子全部都做成窝窝头的形状之后，我们再将它放在蒸箱的托盘上面，然后放入蒸箱，蒸上15分钟。
15分钟之后这样打窝窝头就可以出炉了，看上去是不是非常的有食欲呢，不仅色泽金*，而且吃上去也是箱内又松软的。在我家隔三差五都会制作这样的美食，宝宝吃的也是非常开心。
那么我们在制作这道美食的时候，各种粉类它的吸水性是不一样的，所以水的量是不固定的，我们要根据面团的状态来添加水，千万不要加水过多或者是太少。那如果你没有蒸箱的话，我们用中国也是可以的，蒸制的时间可以根据窝窝头的大勺来决定，我做的窝窝头相对来说是比较小的，所以说中的时间不用过长，喜欢的话赶紧收藏吧。
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