茉莉花开，香气扑鼻，特别好闻，茉莉花可以食用，花和叶子都可以泡茶喝，茉莉花的清香可以起到提神作用，平常室内放一朵茉莉花，或者是喝一杯茉莉花茶，可是神清气爽，对人体是没有什么副作用的，还可以用来做糕点的配料。
今天就用茉莉花来煎鸡蛋
材料准备：
1.土鸡蛋3只
2.茉莉花适量
制作过程：
1.把花蒂摘干净不然会有点微苦，然后清洗干净
2.碗中打入土鸡蛋，吃起来更香，加少许盐搅散，不要加其他调味料保持茉莉花的清香
3.把茉莉花也加进来搅拌均匀
4.热锅放油，倒入蛋液，煎至定型，翻个面，煎至两面金*就可以了
茉莉花煎鸡蛋就做好啦
茉莉花受热更能挥发茉莉花香味，这一盘茉莉花煎鸡蛋清香扑鼻，非常不错哦，喜欢就试试吧
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