今天腊月第一天,五种传统食物不要忘了吃, [复制链接]

今天是我们农历年里面的腊月第一天，正式的进入了一年当中的最后一个月，也代表着我们距离新的一年越来越近了。在腊月的第一天里面也有着很多的习俗，就有五种传统食物是我们在今天一定要吃的，寓意都非常好，而且口感也都不错哦。腊月是大家迎接春年的一个前奏，所以说一些传统食物的寓意也都是希望着我们下一年越来越好，今天就让我给大家好好的介绍一下这五种食物吧，一定不要错过哦！

首先第一个要吃的就是爆米花了，虽然生活当中很常见，但是在今天的时候吃爆米花也有着不一样的意思，腊月初一蹦一蹦，全家老小不得病，这里的蹦也就是崩的意思。因为在锅里面制作爆米花的时候就会发出噼噼啪啪的声音，听起来就很热闹，好像一年年末迎新的时候的鞭炮声。还有一点就是给孩子们打打牙祭，每个地方的叫法不同，一些人愿意叫爆米花，有一些人也愿意叫做棒子花，因为爆米花用到的主要原料是玉米，而玉米也还有一个名字叫做棒子。

大豆也是我们在腊月初一需要吃的，因为在这一天也被称为是叫做炒大豆结。很多的家庭都有习俗是在腊月第一天要去炒大豆。而炒豆里面的品种也是很多的，有*豆也有玉茭花甚至还有一些人会用糖水去炒冻豆。每年的这个时候各种豆类的食品都很丰富。*豆吃下去以后能够意味着下一年是一个丰收的大年，把它洗干净了以后记到在炒锅里面开始翻炒炒得差不多的时候*豆就会出现爆皮的情况。这个时候也会有噼里啪啦的响声，一直不停的翻炒直到*豆外面的皮变得有一点较色，甚至都出现爆裂的情况，就可以开吃了。

第三种花生，我们在一些年货的伴手里面当中都会看到花生，因为它象征着吉祥喜庆，而且也寓意着多子多孙，儿孙满堂。很多人把它称作是叫做长寿果，多吃一些能够健康长寿。我家一到年关有客人来做客的时候，我爸妈都会提前在锅里面炒制花生，因为在外面买来都是生的，炒熟了以后才可以吃，炒好了以后放在桌子上就是过年必备的宴客小零食了。

和花生搭配在一起吃的是瓜子，瓜子就是从向日葵上面摘取下来的瓣。所以说它的数量是比较多的，老一辈的人都觉得家里面的孩子要生得越多越好，所以瓜子和花生一样寓意着多子多福。在腊月的时候多吃一些瓜子，能够意义家里面人丁兴旺，而且一堆人边聊天边嗑瓜子，氛围也是其乐融融的呢。

最后一种就是鸡蛋了，鸡蛋外表看起来是椭圆形的，也就象征着团团圆圆了，腊月初一早上吃一个鸡蛋，全家人都能够健健康康。尤其是把鸡蛋蒸好了以后，吃能够象征着我们以后的生活蒸蒸日上。

上面的这五种食物都是我们生活当中很常见的，在腊月初一是一定要吃的，甚至是一直到过年的时候都会经常见到的，这些食物也都是一些粗粮，营养比较丰富，而且口感也很不错呢。每样食物都带着美好的寓意，让我们新的一年更加充满活力。