大家好，我是爱吃的叶小厨，很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。最近小厨看了一篇很有意思的文章，那篇文章介绍了中国所有的城市，不出意料的在文章的最后面四线城市里看到了我的家乡，大家是不是觉得我会很沮丧，小厨很诚实的告诉大家并没有，大城市有大城市的繁华，小城市有小城市的安逸，我觉得我从小到大生活的城市挺好的，虽然工资不高，城市不繁华，但是生活成本低啊，吃饭穿衣根本就花不了多少钱，也没有多大的压力，吃不愁喝不愁，活得很舒服。
生活在一线城市的小伙伴，可能体会不到小城市的生活是多么的舒服，成本是多么的低，今天小厨就给大家晒晒小城市的生活，晒晒四线城市农村家庭周末一天的吃喝。很多北上广的网友看完后都说很羡慕，知道他们为什么很羡慕吗？因为我们家一天的吃喝，有荤有素才总共花了40元，知道成本后你是不是也很羡慕？别着急，更好的还在后边，下面我就给大家详细晒一晒一天的吃喝，馋到你流口水。
：猪肉白菜炖粉条+酸辣白菜丝+酸辣土豆丝+大米粥，周末全家人起得比较晚所有没吃早餐，我们这早餐也非常便宜，一家人花不到10块钱，这顿午餐也非常实惠，白菜花了6块钱，粉条花了2块钱，半斤肉花了12块钱，土豆花了4块钱，大米大概1块钱，这顿午餐总共就花了25块钱。
：腐竹炒木耳+素炒菜花+鸡蛋炒粉皮+香椿拌豆腐，晚餐花的钱更少，腐竹和木耳加在一起花了有6块钱，菜花和豆腐加在一起正好是5块钱，香椿是我家自己种的，不需要花钱，粉皮花了2块钱，鸡蛋花了2块钱，晚餐总共花了15块钱，下面我把这7道菜的做法分享给大家。
做法：
：这道菜主要是用白菜帮子炒的，白菜叶我用来炖粉条了，很多人可能觉得白菜帮子不好吃，但是我觉得挺不错，吃起来爽脆可口，我给大家说下做法，首先就是葱姜蒜和干辣椒爆香，然后把白菜帮子放入锅中，接着放入适量的食醋和味极鲜，然后大火翻炒，翻炒一分钟后放入盐、味精、少许老抽、辣椒调味，然后再翻炒几下就可以出锅了。
：油热后先把切好的猪肉放入锅中翻炒，猪肉炒变色后放入葱姜蒜提味，然后再倒入一勺老抽上色，把猪肉炒上色后放入白菜叶翻炒，把白菜叶炒软后倒入清水，然后放些盐、味精、味极鲜、五香粉调味，水煮开后放入粉条，炖熟即可。
：这道菜可是我的拿手菜，酸辣口的吃起来开胃又下饭，我给大家说下做法，爱吃土豆丝的可以试试我的做法，首先就是葱姜蒜和干辣椒爆香，然后把土豆丝放入锅中，接着倒入一勺食醋，然后大火快速翻炒，放些小米辣、青椒、盐、味精、味极鲜调味，炒熟即可。
：腐竹要想炒的好吃，就要用凉水泡，凉水泡的腐竹吃起来非常筋道，炒的时候也不需要放太多的料，葱姜蒜爆香后就把腐竹和木耳放入锅中翻炒，然后放些盐、味精、辣椒调味即可。
：周末是谷雨，所以我特意做了这道香椿拌豆腐吃，不知道大家怎么做这道菜的，我们这做香椿拌豆腐必须要放豆油，花生油或者调和油拌豆腐吃起来不香，做法也很简单，先把香椿用热水烫一下，烫变色后捞出切末，然后放在切好的豆腐块上，再放些干辣椒和辣椒面，接着淋上一勺热豆油，再放些盐和味精，拌匀即可。
：油热后放入葱姜蒜爆香，然后把菜花放入锅中，接着放入一勺味极鲜和一勺食醋，然后大火翻炒，把菜花炒变色后放入盐和味精调味，炒熟即可。
：这道菜最正宗的做法应该是鹅蛋炒粉皮，可是家里没有鹅蛋，我就用鸡蛋代替了，味道还不错，我给大家说下做法，首先就是把鸡蛋液倒入锅中翻炒，鸡蛋炒熟后捞出备用，然后起锅烧油，油热后放入葱姜蒜和干辣椒爆香，爆香后放入泡软的粉皮，要是粉皮比较干可以再放些水，然后放些蚝油、盐、味精、味极鲜、老抽调味，把粉皮炒熟后倒入炒好的鸡蛋，再翻炒几下就可以出锅了。
