假期已经接近尾声，年味也是有点开始变淡。都在开始返程，都在开始新一年努力的工作和认真的生活。过年，是我们对过去旧的一年的总结，新年开始就是我们对新一年的展望。希望每个阅读我文字的你，都能事事如意，工作和学习以及生活都能节节高！
说到认真生活，最不能缺的就是认真吃早餐，哪怕是简简单单一碗稀饭都比不吃早餐的好。毕竟我们一年之计在于春，一天之计在于晨，好好的吃早餐就是对自己最大的认可。早餐，不建议吃的太过于油腻以及重口味，清淡的味道比较适中。毕竟经过一整夜的休息，身体机能还在慢慢的恢复中。特别是过去的春节假期，大鱼大肉吃的也很多，是时候让胃开始来个休整啦！稀饭、面条以及饺子馄饨都是不错的选择，早上来一碗热腾腾的早饭，瞬间精神满满啦！除了我刚才说的这几样，我今天分享的早餐也是很好的，简单、营养又便宜，关键是只需要早起十分钟就准备好！不耽误时间，也能吃的饱饱的，营养和时间一个都不耽误呢！
青菜粉丝鸡蛋汤
1、食材准备：红薯粉丝一小把，用热水泡开，清洗一下，沥干水。青菜两小个，洗净。鸡蛋两个，打开搅散备用。
2、烧半锅热水（或者家里面有排骨汤或者鸡汤那就更好了），先放油盐调好味。
3、将沥干水的粉丝放入锅内，接着将青菜放入锅内，大火煮开，看到青菜变软即可。
4、倒入鸡蛋液，将蛋液煮成鸡蛋花即可。
小提示：喜欢吃辣的可以放辣酱，粉丝也可以换成面条或者面疙瘩都是不错的呢！
