哪家医院白癜风好治 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/大家好，水煮和包蛋很多朋友都喜欢吃，但是煮出来以后不是散花就是不抱团。今天教你一招，让你在家也能做出好看又好吃的荷包蛋。这样做出来的荷包蛋无论是老人还是孩子都非常喜欢，
先根据自家人口的数量准备适量的鸡蛋。再加入一勺食用盐，加入清水，把鸡蛋清洗一下。我们在食用鸡蛋的时候，最好给它清洗一下，因为鸡蛋表皮会有大量的大肠杆菌，灰尘或者是杂质。在食用的时候，不小心把鸡蛋皮磕到碗中，会有大量的细菌。清洗一下给家人吃会更放心，也可以用流动的清水清洗干净都是可以的。
在清洗的时候多清洗几遍，清洗好以后空水捞出。经过多次清洗以后，放入盘中。锅中烧上适量的清水，清洗干净的小葱，切成葱花。切好，收入碗里，
小碗里加一勺食用盐。一勺生抽，一勺香醋放入一旁备用。接下来再准备几个小碗，把鸡蛋先打入小碗里。这样操作是为了防止有坏的鸡蛋像这样打入碗中，以后如果有坏的鸡蛋可以及时清理。如果打入锅中的话，整锅鸡蛋都不好吃了，
锅中加入一勺食用盐。加入食用盐可以使鸡蛋快速的凝固，这样煮出来的鸡蛋就不容易散花。接下来，把火关掉，最重要的环节来了，像这样。贴着水面，把鸡蛋轻轻的放入锅中，这样操作出来的鸡蛋不易散花。放好以后，盖上盖子焖十分钟，打开盖子看一下十分钟以后已经凝固了。接着开小火，盖上盖子煮五分钟。打开盖子，看一下。
想吃糖心的，现在就可以出锅了，如果喜欢吃老一些的，再煮上两分钟。接着用勺子先舀上一勺煮鸡蛋的原汤，倒入碗中。再把煮好的荷包蛋舀入碗中，最后淋入小墨香油增香。在吃的时候吃多少，舀多少，这样做出来的荷包蛋要比水煮鸡蛋还要好吃。而且简单又快速，拿来当做早餐真的是不错的选择。
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