鸡蛋花

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鸡蛋别再水煮了,教你懒人新做法,几十年的 [复制链接]

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大家好,我是来自山东青岛的美食小编小雨,又来给大家分享美食了,看着天边红日蹦出来一次又一次,希望你的一天也如刚升起的红日一般。今天用几颗鸡蛋加上一把红枣,来给大家分享一个新吃法,大人小孩都爱吃,下面开始制作。

先准备一些大枣切碎,准备克低筋面粉加两克泡打粉,搅拌均匀放在一边备用。盆中加入八颗鸡蛋,加一克盐,几滴白醋去腥。克的白砂糖。打蛋器高速打发五分钟,用过筛的方式筛入面粉,这样不容易结块。

像炒菜一样翻拌均匀,加入红枣碎,再次的搅拌均匀就可以了。烤盘上面铺上两张油纸,可以防止鸡蛋糊流出。倒入鸡蛋糊震三下震出大气泡,撒上一层白芝麻,美观又好吃,放在烤箱中层上下火度烤十分钟。

蛋糕烤好了,烤好以后焖上两三分钟再打开,这样不容易塌陷。回弹特别好,底部也是金*色的,特别的好看,而且全部都是大枣,非常的营养健康。用刀切开就可以吃了。

从边缘看上去特别的厚实,而且一压回弹性特别的好,里面全部都是这种大枣碎,吃上去也是特别的香,非常适合给老人和宝宝吃,在外面花钱这个味道都很难买到。这道家庭版的蛋糕,简单方便,而且还非常好吃。如果你也喜欢,一定要试一下。

本期关于烤蛋糕的原创内容已经结束了,很感激大家利用碎片时间阅读鄙人的文章,如果大家觉得好的话别忘了点赞、

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