桂花糖芋：适量清水煮沸，放入小芋头灼烫1分钟，捞出芋头过凉水，冲去粘液和浮沫，重新煮沸适量清水放入芋头，依个人口味放入红糖，小火煮30分钟后放入3汤匙糖桂花调匀，大火煮沸即可，很多人都喜欢吃。
香*鸡蛋丝：鸡蛋去壳，加入适量的盐、味精、*酒打散备用。锅内加入适量的食油，开慢火，倒入蛋液，转动锅，让鸡蛋煎熟，翻面煎熟即可。待鸡蛋饼凉后切丝装盘即可，味道简直是太棒了，赶紧来试试。
糯香鲜虾丸：大虾剥皮，笋备用。糯米事先泡好，先取鱼肉，我用的是明太鱼，如果有什么鳕鱼，武昌鱼的更好了，鱼肉、笋、大虾切碎，最好细一点，拌馅子：加盐、蚝油即可，糯米铺在盘子了，取一团馅子，在糯米上咕噜一下，就好，摆在盘子里面。蒸锅里放水，烧开后，放丸子，蒸10分钟就好了，吃起来想想的。
牛蹄筋是一道菜品，制作原料主要有牛蹄筋、料酒、盐扥等，滑爽酥香，味鲜口利，有益气补虚，温中暖中的作用。牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韧带，是一种上好的烹饪原料，用它烹制的菜肴别有风味，吃起来也很有嚼劲。
芒果小丸子：糯米小丸子按包装上的做法煮好，捞出过一遍凉开水；芒果，取一半芒果肉丁备用；另一半芒果肉与牛奶一起放入料理机搅打成芒果奶汁；取小碗，倒入芒果奶汁，放入芒果肉丁和糯米小丸子，再挖一勺冰淇淋，即可，味道好极了！
咕噜肉：前腿肉用刀背拍松，再切小块，拌入调味料腌10分钟：青椒、红椒切开，去籽后切小片。腌好的前腿肉占裹一层淀粉后，放入热油中炸*捞出，炸油倒开，留一匙油炸香蒜末和青椒、红椒，再加入调味料和腌好的肉块拌炒匀即盛出，味道真的是太香了。
