长沙白癜风医院 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1676591812617012761&wfr=spider&for=pc当日带众人来解锁一颗颗「菠菜鸡蛋小方」,面蛋糊中参加菠菜碎中推圆煎熟,切成整一律齐的长方形,微微松松面、菜、蛋齐活儿!浓浓的蛋香味夹杂着菠菜香,可口一概~
?????♀?食谱做家来安利
子非鱼cyz:
“菠菜鸡蛋小方不是蒸的,是煎的,除了菠菜鸡蛋,再有面粉,是可饭可菜的小心爱~趁热直接吃,香喷喷当然没得说。做汤、上面以至炒菜,顺手抓几个,也都用得上。”
食谱做家:
子非鱼cyz
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用料
菠菜1小把胡萝卜一小截鸡蛋4个(土鸡蛋)面粉约80克盐适当鸡精适当玉米油约10克
/蘸水用料/蒜泥适当香菜适当生抽:陈醋2:1
做法
01.菠菜一小把,洗净焯水攥干切碎,胡萝卜细丝再切小段备用。
02.约80克面粉,打入鸡蛋,用蛋抽缓缓搅拌,搅拌成无颗粒的面蛋糊。
03.再参加10克玉米油,持续搅拌。参加菠菜碎,搅拌平匀。
再参加胡萝卜碎,搅拌平匀。结尾参加盐和鸡精,调成本人喜好的咸度。
04.热锅,薄油擦一下,油不必太多,能抵达不粘锅的结果便可。倒入菜蛋面糊,推平成圆形。
调小火,盖盖儿闷3分钟。
05.严慎翻面,盖盖儿再闷2分钟。
开盖检讨一下底部,也许敞盖儿再煎1分钟左右,让饼透透水汽,筷子头插一下,拔出没有面糊,手指轻压顶面,能感到有回弹,解说内里也熟了。
06.出锅晾网晾一下。锯齿刀切成便利夹持进口的小条小块。
?????厨友说?????
南篱一树花花:“没有萝卜了,只加了菠菜也很好吃。”一祎妈妈:“悦目好吃又康健~很棒的方剂!”Kaimook一人食:“胜利!偷懒没做蘸料,就蘸醋吃也不错!”
本日互动话题
菠菜还也许做成甚么美食呢?
等候众人在留言分辨享哦!
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