治白癜风济南哪家医院好 http://baidianfeng.39.net/a_zzzl/211204/10030184.html鸡肉和银耳是两种普遍的食材,但是很少能够有人将这两种食材联合在一起。这两种食材恰恰都很适合减肥的时候吃,虽然很少人吃过银耳鸡肉羹,但是它美容养颜瘦身的功效可是杠杠的!不知道味道如何的不如跟着我一起学习起来吧,一个坚持一个月,能够减掉三十斤的好菜。
银耳鸡肉羹需要用到的食材有:
鸡肉克、玉米1个、冬菇6颗、鸡蛋2个、白糖、胡椒粉、银耳1个、云耳20只、盐、生粉、马蹄粉3勺
制作方法如下:
1.准备好需要用到的食材,因为在购买食材的时候我没有买到鸡胸肉。所以选择了大鸡腿肉,这样其实也有它的好处,可以用骨头来制作成汤底。玉米处理干净后将它剥下来,变成粒状。胡萝卜削掉外面的一层皮,之后切成小粒。
2.鸡骨头起好了以后就先拿去煲汤,将鸡肉切成粒状,不要太大也不要太小。切好后放在容器里,并加入一些调料。然后需要加入一点的水,用手搅拌要一直等到鸡肉有一点起胶,这样子鸡肉才更加嫩。
3.冬菇和云耳提前放入水中浸泡,待它泡发了就切成丝,冬菇尽可能地切得薄一些。骨头煲汤在半个小时以后,就将玉米粒和冬菇丝加入到里面去。银耳也要提前在水中浸泡,让它可以泡开。泡开后用剪子,将它的头部减掉,然后需要剪碎一些,不要太大了就可以了。等到大概四十五分钟以后就将除了鸡肉和鸡蛋的其他所有食材加入锅里。
4.再让锅里的东西继续的煮上十五分钟,就加入鸡肉。等到鸡肉的颜色煮白了就可以,不需要煮得太长时间。在马蹄粉里面加入一点的水,搅拌让水溶化开,将它调制成黏稠状的样子。
5.将鸡蛋直接打入锅中,然后让它散开变成鸡蛋花。等到鸡蛋都打入以后就需要快速地将调好的马蹄粉倒入锅中。要搅拌几遍,直到锅里的汤都煮熟了就加入盐来调味。味道融合后就可以出锅了。
这个汤用来做早餐和晚餐都很不错,里面的食材都很营养而且并没有脂肪。如果坚持吃,一个月内就可以瘦掉三十斤!美容养颜瘦身的好汤,每一个想要减肥的人都不要去错过它,冬天最容易长膘了,但又要过年见很多亲戚朋友。所以快点动起手来吧!