在厦门鼓浪屿的花坛里，我看到了一植物，以前不管是在老家还是北方都没见过，听同行的人们说，它叫鸡蛋花。我想，大概它的花是外白内黄，就像鸡蛋清和鸡蛋黄一样，所以拥有了这个名字。
鸡蛋花是夹竹桃科落叶灌木或小乔木，所以叶子很像夹竹桃，别名有缅栀子、蛋黄花、印度素馨、大季花、鸭脚木等。鸡蛋花枝条粗壮，带肉质；叶厚纸质，花期一般在5-10月，果期栽培极少结果，一般为7-12月。其原产于墨西哥，现已广植于亚洲热带及亚热带地区，我国广东、广西、云南、福建等省区有栽培，在云南南部山中有逸为野生的但并不多见。
在我国，鸡蛋花主要作为观赏植物，具有极高的观赏价值。整株树显得婆娑匀称、自然美观。成龄鸡蛋花的多年老树干，自然形成的形状苍劲挺拔，很有气势；其树冠如盖，满树绿色，自然长成圆头状。鸡蛋花开花后，满树繁花，花叶相衬，流彩溢光；香气清香淡雅；且花落后数天也能保持香味。因此在园林绿化中，鸡蛋花同时具备绿化、美化、香化等多种效果。在园林布局中可进行孤植、丛植、临水点缀等多种配置使用，深受人们喜爱，已成为中国南方绿化中不可或缺的优良树种。在中国华南地区的广东、广西、云南等地被广泛应用于公园、庭院、绿带、草坪等的绿化、美化。而在中国的北方，鸡蛋花大都是用于盆栽观赏。
此外，鸡蛋花含芳香油，可熏制香茶，提取香精，制成高级化妆品、香皂和作食品添加剂。木材白色，质轻而软，用于制乐器、餐具或家具。
现代医学研究表明，鸡蛋花可以药用，夏、秋时节采摘鲜花晒干，泡水饮用，其味甘凉，可预防中暑、肠炎、细菌性痢疾、消化不良、小儿疳积，传染性肝炎、支气管炎等；叶片捣烂外敷，可治淤伤或溃疡。但要注意的是，鸡蛋花和夹竹桃一样，其树皮及枝叶所含的乳汁有毒，所以要提醒孩子不要把玩。但同时有研究表明，其有毒的乳汁外敷可治疥疮及红肿等症。
在花话的世界里，鸡蛋花的花语为孕育希望，复活，新生。在中国西双版纳以及东南亚一些国家，鸡蛋花被佛教寺院定为“五树六花”之一（“五树六花”是佛经中南传佛教规定寺院里必须种植的五种树，六种花。五树是指菩提树、高榕、贝叶棕、槟榔和糖棕;六花是指荷(莲)花、文殊兰、黄姜花、鸡蛋花、缅桂花和地涌金莲）。这些植物因独特的形态被赋予了深厚的佛教内涵。而被广泛栽植，故又名“庙树”或“塔树”。在热带旅游胜地夏威夷，人们喜欢将采下来的鸡蛋花串成花环作为佩戴的装饰品，因此鸡蛋花又是夏威夷的节日象征。同时鸡蛋花还是老挝国花，也是我国广东肇庆的市花。
