鸡蛋花

注册

 

发新话题 回复该主题

花生米不油炸更香,这样做喷香酥脆简单,一 [复制链接]

1#
北京去哪个医院治疗白癜风 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/

花生米不油炸更香,这样做喷香酥脆简单,一吃就上瘾,两盘都不够!今天小编准备分享大家一道特别的花生,这款怪味花生是我特别爱吃的零食,曾经也经常在超市买。后来自己学会了这种做法,想吃的时候就做来解馋,还别说,做得比卖的还好吃,老公说入口香极了,每次做好,吃得都停不下嘴。关键做法还一点都不难,食材也是家里常有的,想吃随时都可以做,自己做的没添加,健康又放心,喜欢的朋友可以试试哦。非常推荐给大家值得学习!

糖霜花生

By花凝雨嫣

配料:

花生克、白糖克、水50克、淀粉少许

烹饪步骤:

1.白糖,花生,淀粉备好

2.先把花生用烤箱烤熟

3.烤好的花生晾凉备用

4.水和白糖放入锅里,小火慢慢熬

5.白糖开始冒大气泡,水分开始蒸发

6.糖浆慢慢变得浓稠起来,颜色也有点发黄了,用筷子挑起来看一下,拉丝状态就可以了

7.倒入烤好的花生用铲子快速翻拌

8.筛入少许淀粉

9.关火,继续翻拌,刚开始花生会粘在一起,用铲子铲开,直到如图成反沙状就可以了

10.晾凉便可以吃了,又香又脆又甜

烹饪小贴士:

1、花生被称为健脑食品,是因为花生富含维生素B3和烟酸,两种成分可以改善大脑功能,增强记忆力,而花生所含黄酮类化合物如白藜芦醇有助于改善大脑血液供给,提高30%的血流量;2、花生中富含色氨酸,是5-羟色胺合成的必需成分,而5-羟色胺是一种重要的调节情绪的成分。如果神经细胞缺少5-羟色胺极易出现抑郁症状,而食用花生即可改善;3、花生中富含B族维生素,对头皮保持健康有着重要作用。此外,维生素C有助于头发胶原蛋白的生成,所含精氨酸和欧米伽-3脂肪酸有益头发毛囊健康,防止脱发。

你喜欢吃花生吗?

喜欢美食杰的文章请点赞、

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题