鸡蛋和“它”才是绝配，好看又好吃，吃货们的最爱
哈喽，大家好啊，亲爱的小编又来看望大家了，本期内容小编要给大家带来的美食是用鸡蛋和菠萝两个食材做的，当说出这句话时，相信不少人会惊讶，难道鸡蛋和菠萝还能搭配在一起吗？是的，没错，这两道食材不仅能在一起搭配，还是非常美味的哦，今天小编要给大家带来的就是菠萝蛋包饭，相信吃货们一定会很喜欢。
做菠萝蛋包饭我们需要准备：鸡蛋，黄瓜，米饭，小葱，荷兰豆。
第1步：先将小碗中打入两颗鸡蛋，加入食盐和水淀粉，随后搅拌均匀；现在我们把平底锅中刷上一层薄油，然后将搅拌好的鸡蛋液放入平底锅，将蛋液煎成圆形的蛋饼即可，煎一面就可以了，等蛋饼的表面凝固后就可以出锅了。
第2步：将煎好的蛋饼切成指宽的竖条，随后将黄瓜洗净，用刮片刀将黄瓜也刮成指宽的薄片，现在把黄瓜条与鸡蛋条用编花篮的方式编成蛋饼，每隔一个揭起的鸡蛋条就放入一个黄瓜条，交叉完后把蛋条放下，错开上排继续每隔一条揭起放黄瓜，直到编完为止。
第3步：现在我们把煮熟的米饭放入炒锅中，加入鸡蛋和葱花以及食盐，相信炒米饭大家都会吧，就按炒米饭的方法翻炒就行；现在把荷兰豆两边的筋去掉，随后煮一锅开水放入食盐和食用油，这样做是为了让荷兰豆焯烫完不变色，将荷兰豆放入水中焯烫两分钟捞出，捞出后将荷兰豆摆入盘中。
第4步：把之前编织好的蛋饼盖在米饭上，挪动蛋饼的时候一定要小心一点，不然就不美观了，随后用剪刀将蛋饼多余的部分剪掉，非常美味的菠萝蛋包饭就做好了，大家快去常常口味如何吧。
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