红糖酒酿炖蛋,红糖补血,酒酿活血化瘀美 [复制链接]

红糖酒酿炖蛋

By食无涯

经期女士要多吃红糖，红糖补血，酒酿活血化瘀。简单易做，快手方便。

原料：酒酿、鸡蛋、红糖。

做法步骤：

第1步、准备好食材。

第2步、小煮锅加三分之一的清水，烧热（不要烧开）。

第3步、打入鸡蛋，小火炖煮几分钟，不要翻动，等蛋白凝固后轻轻搅动一下底部，不让鸡蛋糊底。

第4步、待鸡蛋凝固后加一勺酒酿。

第5步、两匙红糖。

第6步、想吃流心蛋黄的减少炖煮时间。不到一刻钟就做好了。

来自美食天下食无涯的作品。

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