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教你做香酥花生米,又香又脆,过年既可下酒 [复制链接]

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教你做香酥花生米,又香又脆,过年既可下酒又能当零食,很不错哦!

用料:花生米、鸡蛋1个、玉米淀粉、白糖

香酥花生米的做法

花生米加入一个鸡蛋,适量糖和玉米淀粉。糖根据自己口味添加,淀粉少量多次添加。

充分搅拌至粒粒分开,均匀裹料。

油温六七层热,下入花生米炸至金黄。

捞出控油即可享用,放凉吃更加酥脆哦。

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