明日大雪 http://www.shenjincaoa.com/sjcjg/6515.html每周营养食谱
美食不仅是好的食材本身，它激发愉悦的感官，也意味着健康，更是一种文化。从小，我们教导孩子餐桌礼仪，不单单是姿态、餐具使用的方法，更重要的是尊重食材，尊重盘中餐。
7月1日——7月6日
星期一
早餐：瘦肉节瓜通心粉
午餐：鱼饼娃娃菜+白米饭
水果：苹果
午点：南瓜小米粥
星期二
早餐：滑鸡粥+纸杯蛋糕
午餐：虾皮粉丝蒸蛋+番茄蛋花汤+白米饭
午点：瘦肉蝴蝶粉
星期三
早餐：瘦肉青菜螺蛳粉
午餐：酱汁瘦肉包菜+白米饭
水果：油桃
午点：腐竹雪耳鸡蛋花糖水
星期四
早餐：瘦肉杞子粥+蒸豆沙包
午餐：宝宝饭（腊肠、玉米粒、红萝卜粒、青瓜粒）+老*瓜海草猪骨汤
午点：瘦肉螺蛳粉
星期五
早餐：瘦肉青菜汤米粉
午餐：冲菜玉米红萝卜瘦肉饼+蒜香冬瓜+白米饭
水果：香蕉
午点：红豆绿豆眉豆粥
星期六
早餐：豆浆+蒸叉烧包
午餐：滑鸡焖薯仔+白米饭
午点：萝卜糕+莴笋煮水
每周精选星期一
苹果中含有丰富的维生素C。维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。美国的研究人员还证明：“从新鲜的水果中直接摄取维他命C要比口服药剂更为有效”。每天吃一个红富士，就可以满足人体每日所需的大部分维他命C。
小米有滋阴养血、清热解渴、
健胃除湿、和胃安眠、防治消化不
良的功效。南瓜有润肺益气，化痰排
浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与
便秘的功效，并有利尿、美容等作用星期二
鸡肉粥香醇可口，具有很高的营养价值。鸡肉的蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。
星期三
包菜的营养价值特别高，它含有多种人体必须的维生素和微量元素，另外胡萝卜素和氨基酸等物质也是包菜中最重要的存在。
雪耳有活血清热，润肺滋阴，强心补脑功能。腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说，腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。
星期四
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的充盈物质，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠。
豆沙包含有红豆，红豆中含丰富的不饱和脂肪酸，
不含胆固醇，而且含有丰富的高质素蛋白质、
维生素B、纤维、钙质及锌等。星期五
猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。
红豆眉豆粥是生活中常见的养生粥品，它口感爽滑细嫩，味道略甘，而且带有自然香气，既能为人体补充营养，也具有一定的保健作用。
星期六
豆浆是人们非常喜爱的一种饮品，含
有丰富的磷脂、植物蛋白以及维生素B1、
B2、烟酸、钙、镁、铁等多种营养素。
萝卜糕的营养成分和价值由它的原料所决定。米粉中含有蛋白质、碳水化合物、维生素b1、铁、磷、钾等营养元素,易于消化和吸收,具有补中益气、健脾养胃的功效。
温馨提示：
如果小朋友对以上的食物有过敏现象或者有不宜的，请家长告知我们。
营养小知识：
均衡地吃各类食品吃饭时不要爱吃的多吃，不爱吃的少吃。不同食物具有不同一的营养成分，机体对各类营养分成分都有一个量的要求，摄入多了或少了都不行。如果我们爱吃的多吃，不爱吃的少吃，虽然表面上食物种类也很丰富，但从营养素的量来看就会发生偏差，破坏了营养素的平衡。应按比例摄入各级食物，并注意同组食物之间的搭配，如粗细搭配、深色与浅色蔬菜搭配、鱼禽肉类的搭配等。
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