天气越来越热了，很多人还停留在冬天的穿着上，没有及时增减衣物，导致上火，口舌起泡，咽喉肿痛，目赤头痛等病症。这些上火的症状虽然不是什么大病，但是也让人很苦恼。这时候可以吃点能败火的蔬菜水果，或者去找一些能败火的植物，煮水喝，能缓解上火的烦恼。农村有很多种植物，有4种是天然的“败火药”，最后一种还是凉茶配料。
第一种是金银花
金银花很多人都很熟悉了，农村野外最常见的一种花，香气扑鼻，不仅好看，还是一味中药材。在《名医别录》中，将金银花列为上品，自古以来就是清热解毒的良药，性寒味甘，既能清热又不伤胃，对咽喉炎、扁桃体炎、呼吸道感染、发热口渴、风火目赤等病症具有很好的效果。去野外摘金银花的时候注意，尽量选择未开的花蕾，洗净后晒干，再煮水喝，能起到败火的作用。
第二种是野菊花
野菊花也是农村一种常见植物，每到秋季，漫山遍野都是野菊花。很多农村人都知道野菊花能清热败火，每到秋季都会去野外摘野菊花，晒干后做成枕头，或者做成菊花茶。野菊花以半开的状态为最佳，具有疏散风热、消肿解毒的作用，对于上火引起的疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病症有良好效果。
第三种是夏枯草
夏枯草是夏季生长在农村潮湿地带的一种植物，也是一种知名中药材。它也是晒干后使用，功效主要是清肝泻火，明目，散结消肿，对于目赤肿痛、头痛等病症有良好效果。在《本草纲目》中记载了夏枯草的用法：“夏枯草治目疼，用沙糖水浸一夜用，取其能解内热，缓肝火也。”用夏枯草浸糖后，再煮水喝，能起到泻火的作用。
第四种是鸡蛋花
鸡蛋花是广东一带常见的一种花，花开清香，广东人常用鸡蛋花做败火凉茶。鸡蛋花晒干后是一味中药，它苦中回甘，能清热解暑，春夏之际用鸡蛋花煮凉茶喝，能起到解暑、润肺、消肿的作用。鸡蛋花还能止泻、止肺热咳嗽，还能与其他中草药搭配，做成复方口味的凉茶，是广受人们欢迎的一种凉茶配料。
文/禾木报告
图片/网络
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