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7天7夜不出门这家酒店的粉丝说认识你是 [复制链接]

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不久前写过一篇攀瓦角的酒店,有读者留言说:攀瓦角是个不错的地方,但还是很容易踩雷的。倘若真的如此,那么很幸运,我入住过的两家酒店都没有让我踩雷。

如同那位读者所说,攀瓦角真的是个很不错的地方,无论岛上的旅游业如何蒸蒸日上,它却是十年如一日的静谧。

而这一次,我要介绍给大家的酒店,就如同它的所在地攀瓦角一样低调。它虽不是什么国际品牌,却也偏居一隅演绎隐奢。不仅受到明星们的喜爱,也让很多并非追求“明星同款”的住客们都喜欢。

融入时下流行的养生概念,打泰拳、做瑜伽,在很多东南亚度假酒店并不稀奇,然而只有Amatara教你真正慢下来,从基础瑜伽的呼吸学起,而不是拗各种高难度但是很上照的Pose。

不仅仅有泰国传统的指压和精油SPA,还有和土耳其浴相结合的放松疗法,全泰国仅此一家。

主动运动和被动运动之外,Amatara还教你吃得更健康。吃得健康并不意味着完全的素食主义。少食多餐,少油少盐,营养均衡的搭配,才能让塑型健身之路更长久,甚至完全变成一种生活习惯。

养生度假之旅

其实Amatara的养生之旅从机场接机就开始了。接机车有12座的宽敞座椅,还配备了电视机和Ipad,最吸引我注意的是,赠饮不仅有矿泉水,还有酒店自制的混合莓果汁,一点水不加,果香非常浓郁,而且意外地非常解渴。

车内播放的宣传片也非常特别,不是滚动播放酒店那些被修饰的华美的环境图,而是对两位普通客人的采访短片。

第一位客人来自摩洛哥,在迪拜和荷兰都有自己的公司,他说自己很幸运,意外地发现了Amatara这个宁静的海滨度假村,这里的工作人员和客人都很亲切和善,在这里一住就是13天。每天都打泰拳、做有氧锻炼,瘦了4斤,虽然不多,但是是很健康地瘦了。他说之后还会带孩子和妻子再回来,分享这里的愉快体验。

第二位客人来自香港,平时的工作非常忙碌。到了度假村以后,朋友们都打趣地说,你的度假也很忙啊,从早到晚都是满满的行程。但她说我很乐于享受这样的“忙碌”,这里的课程真的让我非常非常地放松~

在车上看过这两个短片后,我就对此行有了更大的期待。从机场到酒店有45分钟的车程,到酒店时已入夜,一杯冰爽的欢迎饮品和一串熟悉的欢迎花环奉上,此刻的大堂还有悠扬的现场音乐演奏。

有条不紊地办理完入住后,我们随着buggy车缓行,来到了这个家外之家--No.26Villa。夜幕中,也能看到Villa被热带绿植环绕,还有一株特别大的鸡蛋花树,开得正盛。

进入房间,左手边是浴室,右手边则是起居室,都有很高的挑高空间,而且推窗即达泳池。柔和而温暖的灯光,配上宁静的峡湾,好像时光就此停下。

泳池边日光浴当然是度假标配。起居室内的会客区延伸出去,是一个狭长的露台,也是闲坐赏景的好地方。

床头早已备好普吉全岛地图和自助游攻略,让你第一时间了解周边目的地。令我欣喜的是床头柜是double的延伸设计,置物空间更大了。

MiniBar内所有的饮品都是免费赠送的,而且品类丰富,有泰国豆奶、牛奶、椰子水、混合果汁、啤酒、气泡水、矿泉水等。抽屉内的小零食也是赠送的,不同的是营养丰富的干燥果蔬片取代了高热量的薯片。

浴室则是递进式的设计,而且运用了清新的绿色,有点宫殿式的feel,却又不过分庄重严肃。面积更是大到跟卧室无二,还有超大的圆形浴缸加持。

待到早上,射进浴室的光影斑驳,又更添浪漫气息。推门而去就是私家泳池,而不远处便是宁静的安达曼海。

Youarewhatyoueat

酒店共有4家餐厅。入住当晚,就尝试了以Vegan为主的TheRetreat餐厅。牛油果*瓜沙拉、混合果蔬沙拉等招牌沙拉,配餐的果汁也是“绿巨人”和甜菜根汁这样的草本饮品。

但也有一些“肉食”菜品,比如牛肉菌菇面、煎牛舌等。不同于以往我们吃到的牛肉面,这里的牛肉面特别清淡,少油少盐,面条也是混合了蔬菜的手工面,而不是白面。

一般情况下,烤牛舌都是油脂丰富的,而这里的烤牛舌也是出其不意的味道,因为少油反倒更加焦香,下面的配菜则是几乎所有养生达人都会推荐的藜麦。

甜品也用了泰国盛产的芒果,但是是芒果的多种形态的组合,有新鲜的芒果、芒果酱、干燥后打磨出的芒果粉等。

睡到自然醒之后,你可以选择去TheRestaurant(全日餐厅)用餐。这里的早餐是半自助式的,自取区的餐食可能并不是很丰富,但足够新鲜!零点式的选择就非常多了,尤其推荐这款PadThai(泰式炒河粉),绝对秒杀各大夜市的PadThai。

午餐也推荐这个餐厅,因为有超丰盛的海陆总汇大拼盘,煎牛排、烤虾、烤鱼、烤鱿鱼、烤青口贝,配上泰国香米,可供2-3人分享。

如果不怕热的话,可以坐在户外区域,眼前就是茂盛的棕榈叶以及另一个角度的安达曼海域。不要担心自己吃的太多,因为也需要一定的热量才能元气满满地参与酒店的养生课程~

晚餐时间如果想要好好地犒赏一下自己,TheGrill餐厅也有很棒的FineDining。

前菜以海鲜为主,融合着海水咸味的新鲜生蚝、创新调味过后的扇贝、来自印度洋热带海域的三文鱼。

主菜则是龙虾松露炖饭,一整只龙虾撕碎后炖煮,热腾腾的米饭把芝士化开,再刨上一大片黑松露,Mix之后便知其中奥妙。

甜品是看似甜腻的巧克力蛋糕,但因为使用是纯度极高的黑巧克力,内馅又混合了椰肉,确是难得的清爽。咖啡冰淇淋是泰式咖啡的做法,添加了些许炼乳,又敷上了一片金箔,满满高级感。

另外还特别推荐,晚餐前先去餐厅楼上的露台Bar喝一杯。如果日落时间来,可以看到绝美的晚霞。入夜后,则可以看到海面上星星点点的渔船灯火。

Experience

在Amatara有满满的课程可以参与,比如瑜伽、泰拳、泰餐烹饪等,可以在入住时就拿一份课程表参考。

瑜伽课更是初中高等级都有,也可以为你量身定制,一对一教学。在SPA中心,有一个泰式凉亭,拥有无敌海景,更是大家抢着预约的瑜伽胜地。

Amatara的SPA也非常有特色,它是泰国唯一的将土耳其浴和泰式按摩相结合的。泰式按摩、瑞典式按摩、土耳其浴,作为三大疗法齐名于世,酒店创新地将其中两大疗法组合,并不是简单地叠加,其实也是有一定道理的。

土耳其浴更像是一个去角质的过程,让后续的精油按摩能更好地被吸收。而土耳其浴冷热交替的做法,有助于提振精神、提升免疫力。

Amatara的精油均是天然有机的草本配方,还有独家调配的草本茶。不仅可以在做SPA的过程中体验到,也可以选购带回家。

做好SPA出来的休息区是一个狭长的图书室,一面面海,一面则是书柜。提供的点心也很特别,是用又生又苦的槟榔叶包裹芒果干和木瓜干,一同吃下,据说是有帮助消化的作用。

SPACenter和整个酒店都仿佛是一个热带花园,绿意盎然,疯长的草木看似不经人工修饰,却又乱中有序,各自规整。

既是海岛酒店,自然也有一片私人沙滩。Amatara的私人沙滩在一条小径之下,虽然不大却格外静谧,只有三两躺椅和一席秋千书写惬意。

这样的酒店大概呆上7天7夜也不会腻吧。也只有真的来到实地,才能感受到这份悠闲。

今日第三篇预告:守着日子吃江鲜,这6家店告诉你什么最当季!

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