会做饭的人去“下厨房”,不会做饭的人只能“炸厨房”。
最近一女子给老公做养生汤的视频火了。在山东临沂,一女子给老公做养生汤,结果因形似“病毒”,老公迟迟下不了口。
老公问:“这是什么汤?”
“养生小宇宙汤。”
“怎么看着像小病毒汤呢!”
老公要酝酿一下才能下口,等他不情不愿地尝了一口后说:“瘆人汤你自己去喝啊,以后这厨房你别进了!”
食妹儿看到这像病毒的养生汤,感觉比吃毒蘑菇还恐怖,有一种“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板”的既视感。
网友也惊讶这种病毒养生汤到底是怎么做出来的,味道不知道如何,但颜值真让人望而却步。
食妹这就教大家几道高颜值养生汤,保证家人看了就想喝。
黄金南瓜浓汤南瓜的色彩就足够勾起人的食欲,如果再加上西式的做法,色香味俱全啊!把南瓜做成湖南的口味,一道美味的辣味南瓜汤就完成了。
用料:南瓜克、洋葱50克、大葱50克、胡萝卜50克、芹菜50克、大蒜3瓣、姜10克、辣椒5克、奶油15克、可食用鲜花5克。
做法:
1.将洋葱、大蒜、大葱炒香。
2.再加入胡萝卜、芹菜、姜和辣椒,将食材炒软后,加入南瓜和水。水没过所有食材即可。
3.中火煮二十分钟左右,用料理棒把所有食材打碎,打碎后用筛子过滤后加盐调味即可摆盘。
4.摆盘时淋上奶油,然后撒上现烤的南瓜籽碎和可食用鲜花。
苹果养生汤
现代年轻人经常容易积食上火,更容易因此生病,苹果养生汤酸酸甜甜能有效预防积食,健胃消食,喜欢的朋友试试吧!
用料:苹果1个、干山楂、红枣、冰糖。
做法:
1.苹果去皮,切小块,干山楂用清水浸泡10分钟,脏东西全部浮出来,红枣去核不易上火。再用水冲洗干净。
2.全部食材放进养生壶(或者普通锅),倒入毫升水,怕酸的朋友可加少量糖中和一下,接受了酸可不加。
3.按“水果茶”键煮上20分钟,山楂、红枣和苹果都煮软了,就可以开动了!
鸡翅养生汤
鸡翅中胶原蛋白的含量非常好,口感细嫩,营养丰富。与淮山、枸杞子、红枣、香菇、杏鲍菇、姜一起炖汤来吃,有温中益气,补精添髓,强腰健胃的作用,经常吃可以增强皮肤弹性哦!
用料:鸡翅4个、红枣5颗、淮山80克、枸杞子10克、姜3片、香菇4朵、杏鲍菇半个、盐3克。
做法:
1.把鸡翅洗干净放入锅中焯5分钟,捞起备用。
2.把淮山洗干净去皮切块,姜洗干净切片,香菇洗干净切丝,杏鲍菇洗干净切片,红枣、枸杞子洗干净装在一起备用。
3.一并倒入破壁机炖煮,也可以用炖锅。
4.炖煮1个小时后加入盐,装碗开吃!
素蔬养生汤不喜欢吃荤的,用素菜也能做成好喝的养生汤,天气转凉,喝素菜养生汤,减肥又暖胃。
用料:玉米1根、香菇4朵、胡萝卜1根、贝贝小南瓜1/4块、藕1节、姜片4片、葱花小半根、盐根据自己口味添加、味极鲜1勺、蚝油1勺。
做法:
1.香菇切块,胡萝卜切块,玉米切块,南瓜切块,藕切片。藕片切好后先放水里泡着了。
2.锅里热油,放姜片和葱段炒香。
3.锅内加水,看个人想喝多少汤加多少即可,把切好的胡萝卜、玉米、藕片放入锅内大火烧开。
4.再放南瓜入锅内,小火炖十五分钟。
5.根据自己口味加盐、味极鲜。喜欢吃胡椒粉的也可以加胡椒粉和香菜。
山药木耳养生汤
黑白配最完美,白色的山药和黑色的木耳,再通过鸡肉和黄芪的加持,鲜美极了!
用料:山药1根、木耳15朵、枸杞15粒、姜3片、黄芪5片、鸡肉2块。
做法:
1.姜切片,山药削皮,切段。
2.木耳提前泡发。
3.一定要用矿泉水炖汤。将焯过水的鸡块,木耳,山药,枸杞放入炖锅,加水。
4.再来几片黄芪,补补气。
5.隔水炖,汤色清澈,不油腻,山药还能作为主食,开吃啦!
青榄养生汤
青榄能舒肝气、清热解毒、生津止渴,宜搭配润肺甜杏仁和无花果一起做药膳养生汤。广式的做法,等青榄上市时,大家可以试试。
用料:姜2片、土耳其生晒无花果3个、甜杏仁15克、青榄8~9个、龙骨克、炒扁豆15克。
做法:
1.将青榄洗净,用刀大力拍散。
2.无花果切成小块,甜杏仁也切碎,龙骨飞水,炒扁豆洗净,全部放进汤砵里。
3.往汤砵加入温水,蒸水烧开后把汤砵放进窝里隔水蒸1小时30分钟。
4.汤炖好后加盐调味即可。
补血祛湿养生汤黑糖红枣生姜蛋可以去湿气,做法简单快手,有助于补充体力。
用料:鸡蛋3个、红枣15颗、生姜1小块、黑糖50克、清水0克。
做法:
1.准备好材料,黑糖也可以用红糖。
2.鸡蛋中火放锅里煮7分钟,煮好后迅速冲冷水降温剥壳待用。
3.红枣去核,生姜去皮切丝,锅内加清水放入生姜煮沸。
4.加入红枣和黑糖,煮约20分钟。
5.最后把剥好的鸡蛋倒进去再煮5分钟,即可关火食用啦!
养生汤首先从视觉上要让人感觉舒服,其次才是功效和味道。把养生汤做成病毒的形状,再营养也不愿意吃吧!
(部分图片来自网络,请作者与本号联系,以奉稿酬)