5月21日9时2分
迎来夏季的第二个节气——
小满
小满的“满”是什么意思？古籍《月令七十二候集解》中说：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”一指全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当于乳熟后期，所以叫小满。农民对于丰收的期盼、喜悦，也随着谷穗、稻穗的抽浆渐渐地饱满、丰盈起来。二指雨水的盈缺，指出小满时田里应该蓄满水，不然可能造成田坎干裂。小满取意“万物小得盈满”，天气也充满了小满的状态——这时万物枝叶繁茂、宽裕舒展。早春的嫩绿、葱绿，到眼下已经成为浓绿，因为丰足所以宽裕。
近期在广州海印江畔，凤凰花盛放。
夏日已至，广州街头满目繁花，火红的凤凰花、火焰树、鸡冠刺桐；暗香浮动的鸡蛋花、白兰花；灿若云霞的紫薇，随手一拍，出片率超高！
火焰木花冠呈钟形，花瓣为红色或橙红色，远看如一团燃烧的火焰。
可爱别致的鸡蛋花。
高大的白兰花进入盛花期，路过树下，清香拂面。
夏日已至，大叶紫薇盛开公园里，池塘开满睡莲小满有三候，初候苦菜秀；二候靡草死；三候麦秋至。此时，苦菜已经繁茂，喜阴且枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯萎，麦子则开始成熟。从气候特征来看，小满节气标志着全国陆续进入夏季，南北温差降少，雨！水！增！多！冷暖气流交汇频繁，强对流天气时有发生。晴空万里、云卷云舒、红霞漫天……近期在广州上演各种“天空大片”。广州天空“大片”在南方地区，有“小满小满，江河渐满”的说法。在雨水的助攻下，珠水也渐渐丰盈起来。蓝天下，珠江两岸美不胜收。四月八，龙船透底挖。端午日近，广州城中的河涌又闻锣鼓声。5月14日，车陂村新“东坡号”骏水炎炎夏日，广州街坊或叹茶或赏花，享受着静谧的时光。小动物也一派悠然自得，在水里惬意消暑。深呼吸，夏日的味道有点甜！动三车农谚云：“小满动三车。”这里的三车指的是水车、油车和丝车。古人相信万物有灵，水车也有灵。这时的民俗主要是祭车神。传说车神为一条白龙，小满时节，农家在车水前于水车的车基上放置鱼肉、香烛等祭拜之。特殊之处为祭品中有水一杯，祭时泼入田中，有祝水源涌旺之意，表明了农民对水利灌溉的重视。小满也是油菜籽成熟的时节，人们将油菜籽收割回来，送至油坊，启动油车榨油。是为动油车。至于动丝车，是指小满前后，蚕要开始结茧了，养蚕人家忙着摇动丝车缫丝。祭蚕蚕是娇养的“宠物”，由于难养，古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽恕，使养蚕有个好收成，人们在放蚕时节举行祈蚕节。食苦菜春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质等，具有清热、凉血和解毒等功效。小满/这样吃在这种高温高湿、湿热交加的环境中，人体感觉湿热难耐，会导致机体出现胸闷、心悸、精神不振、全身乏力等一系列的不适症状。这段时期饮食宜清淡,以便于消化，可多食用消热利湿的食物,如绿豆粥、荷叶粥、土茯苓汤等。但对于常喝冷饮或脾胃素虚的人，可以用五指毛桃、淮山、茯苓、芡实等煲瘦肉汤或煲水喝，以更有利于将体内湿热排出体外，提高身体免疫力。体质虚寒或胃寒的人士注意了~在湿热天气烹制消暑降温、清热利湿汤水时，可适当放入生姜、陈皮等温性食材，以减轻汤水寒凉之性。
五指毛桃。
推荐三道“祛湿”食谱赤小豆薏米粥做法：赤小豆0克、薏米20克，粳米克，水适量。将赤小豆、薏米、用冷水浸泡2小时，粳米洗净，加入适量水，同煮成粥。功效：健脾渗湿、清热消暑。淮山冬瓜扁豆汤做法：淮山克，冬瓜克，扁豆克。将山药洗净去皮切段，冬瓜连皮洗净切块，连同扁豆一起放入锅中熬煮成汤，加入食盐少许。功效：健脾和中，解暑化湿。五指毛桃橄榄煲猪骨做法：五指毛桃~克、橄榄8~10个、猪骨克、生姜片。各物分别洗净。五指毛桃稍浸泡；橄榄可拍裂；猪骨切段，并用刀背敲裂。一起与生姜下瓦煲，加入清水0毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。（4人量） 功效：五指毛桃健脾补气、养胃祛湿。橄榄利咽化痰、开胃消食、生津润燥。此汤男女老少皆宜，清润可口，有健脾祛湿、生津润燥之功。小满/这样睡小满过后，气温明显升高，雨量增多，但早晚仍会较凉，气温日差仍较大，尤其是降雨后气温下降更明显，因此要注意适时添加衣服。晚上睡觉时，要注意保暖，避免着凉受风而患感冒。同时，也应顺应夏季阳消阴长的规律，适当增加午睡时间，以保证充足的睡眠。小满/这样动天气日渐炎热，防暑降温不可忽视。小满时节，公众中午及午后应尽量减少外出时间，出行时多喝水，注意皮肤的保湿护理。夏季天气闷热，容易心情烦躁，可提前准备提神醒脑、防暑降温用品。小满/这样养小满时，人们易烦躁不安，此时要调适心情，以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。古人认为，夏主火，内应于心，夏季应该特别重视对心脏的调养。西医也认为，夏日炎热会影响人们的心脏功能。天气变热，体内血流加快，心脏的负荷也相应变大，因此夏季平心静气重养心。愿你不负这初夏良辰收获喜乐与美满来源：广州日报综合新华社、广州日报往期图/广州日报·新花城记者陈忧子、骆昌威、杨耀烨、苏俊杰
国画小视频：文案/王浩，动画/严永镇，设计/王斌
汉服海报图片、视频拍摄/摄影：高凯珅、罗知锋
汉服视频文案/王浩，视频编辑/郭俊航，视频配音/王紫凤
海报设计/陈希、王紫凤、陆凯声
汉服模特/早莺
广州日报·新花城编辑：陆凯声、王圆媛预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
