大吉大利晚上吃鸡
自从健身以来
身边总有人建议我吃水煮鸡胸肉
你知道吗?
我好不容易进化到食物链顶端
你要我吃水煮鸡胸肉?!
摸着你的良心说
“你良心不会痛吗?”
你爱吃“饲料”,不能让所有人跟你一块热爱啊!
所以今天是爱吃肉的童鞋的福利,快乐减肥,欢乐吃鸡。
吃鸡先知道
为什么健身的人都吃鸡?
什么时候吃鸡比较好?
大吉大利,花式吃鸡菜谱
1.为什么健身的人都吃鸡?
鸡,行走的“蛋白质”,鸡肉高蛋白、低脂肪,是非常优质的蛋白质来源,鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。
2.什么时候适合吃鸡?
鸡胸肉作为性价非常高的低脂高蛋白食物,非常适合健身前后食用。健身2个小时前vs健身后1小时,适合搭配简单碳水化合物主食。
为什么呢?大家都知道运动前后是补充蛋白质的“*金”时间吧!健身前后摄入简单碳水化合物和蛋白质可以有效的拉高胰岛素水平,促进身体肌肉的合成!
力量训练后的三个小时里,肌肉中蛋白合成速率提高了三倍多,此时肌肉正在非常积极的生长和修复。
3.大吉大利,花式吃鸡菜谱
01彩椒鸡丁
食材:鸡胸肉1块彩椒3个洋葱一个西兰花3颗、生抽半勺醋半勺番茄酱一小勺
热量:大卡
做法
生抽、醋调成汁,所有食材切块
取一半汁与番茄酱混合,抓鸡胸肉
热锅加少量油,加洋葱翻炒
下鸡胸肉、彩椒和西兰花炒至鸡肉变色,倒入之前调好的汁,大火收汁
02鸡胸肉沙拉
食材:鸡蛋1个鸡胸肉g西兰花圣女果黑胡椒生菜玉米牛油果
热量:大卡
做法:
柠檬汁和盐腌鸡胸肉
西兰花和玉米粒过水,鸡蛋煮熟
中小火煎鸡胸肉,撒黑胡椒
小番茄和牛油果切块,生菜铺底,所有食材摆盘
03香煎嫩滑鸡胸
食材:鸡胸肉盐柠檬汁生抽黑胡椒淀粉
热量:大卡
做法:
鸡胸肉切薄,加适量盐、生抽、黑胡椒、柠檬汁和淀粉腌制15分钟
热锅下油,放入腌好的鸡胸肉;盖上盖子转中火闷一下,两面各煎两分钟
04
鸡胸肉豆腐丸子
食材:鸡胸肉g豆腐g胡萝卜1根木耳g
热量:大卡
做法:
所有食材切碎,混合加入盐、黑胡椒和生抽,捏成丸子
烤箱预热℃,烤15分钟即可
05彩椒鸡肉卷
食材:鸡胸肉一块彩椒一个(可换成其他食材)盐黑胡椒柠檬汁生抽辣椒粉(可不加)香菜
热量:大卡
做法:
盐、黑胡椒、生抽、柠檬汁、辣椒粉混合
鸡肉切片,在混合调料中腌制一晚
彩椒切丝,卷在鸡肉片中,用牙签固定
烤箱预热℃,烤30分钟左右
好啦
有炒、有凉拌、有烤制、有丸子
写到这里
决定今天晚上吃鸡啦
希望大家都能
快乐减肥
花式吃鸡
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菜谱所有权归原作者