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丝瓜蛋花汤
原料:丝瓜、鸡蛋、虾米、盐、味精。
做法步骤:
第1步、原料。
第2步、鸡蛋打散,丝瓜去皮切滚刀块。
第3步、锅中放油。
第4步、倒入丝瓜煸炒。
第5步、放盐继续煸炒。
第6步、加水漫过丝瓜并烧开。
第7步、倒入鸡蛋液,放味精。
第8步、出锅撒少许虾米。
来自美食天下媛芷媛味的作品。