鸡蛋花

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这款养生补血汤做法太简单了 [复制链接]

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大家好,我是丫米食光,之前有朋友留言讲有些药膳熬炖的时间太耗时了,今天就给大家分享一道快手养生汤-桂圆养血汤,做法简单极了。

桂圆,益气养血、调节睡眠、增强身体抵抗力;鸡蛋,价格低廉、营养丰富,可以益智健脑、防癌抗癌;红糖,美容养颜、补血活血,跟桂圆、生姜等搭配都是不错的养颜健体的佳品。

准备:桂圆肉30克(约25-30颗)

鸡蛋一枚

红糖适量(桂圆肉本身很甜蜜,红糖可根据自己的喜好添加)

做法:1,将鸡蛋打入碗中,搅散,桂圆肉冲水洗净备用。

2,汤锅中注入适量的饮用水,烧开后倒入备用的桂圆肉和红糖。

3,盖上盖子,小火炖煮20分钟,至桂圆肉熟,红糖融化。

4,在桂圆汤中倒入鸡蛋液,一边倒一边搅拌成蛋花。

5,继续炖一分钟,关火后,装碗食用。

口感体验:红糖味香浓,鸡蛋花嫩滑,桂圆肉香甜爽口,喝完全身暖和。近日每日一膳的食疗,我的睡眠质量变好了,当然睡眠好了皮肤、体质都会跟着越来越好。

赶快动手为自己煮一碗养血汤吧,我是丫米食光,喜欢我的美食分享,

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