在网上，有很多视频教大家如何做出让孩子们喜欢的食物，于是很多妈妈开始效仿，希望能让孩子吃着美味有营养的早餐，却忽略了最简单的问题。
张妈妈最近正愁孩子不想吃早饭这个问题，于是她就效仿视频里的做法。每天早上拿两片吐司，中间夹点果酱或者是花生酱等等，再用模具把面包压成孩子喜欢的样子。最后，配上一杯热牛奶，这样一份张妈妈觉得美味有营养的早餐就完成啦。
谁知道，一天上午，张妈妈正在家里打扫卫生，老师一个电话打来，说孩子因为低血糖晕倒了。张医院检查，想着孩子早上明明吃了自己做的营养早餐，怎么会晕倒呢？检查之后医生说，孩子是因为早餐营养不够导致的低血糖。
我想，面包配牛奶是很多家长的常规操作，但如果天天吃面包配牛奶，会导致孩子身体缺乏维生素和其他营养矿物质。营养科学医生就说过：面包油脂含量不少，而且糖分太多，又经过加工，所以营养价值并不高，不宜长期食用。而且除了面包配牛奶，还有很多早餐看起来有营养，实际一点营养价值都没有。
这些“糊弄型”的早餐，不要天天给孩子吃，没有营养还伤脾胃
大米粥就酱菜
这是种南方人非常传统的早餐吃法，家长也都觉得喝粥养胃，所以很多家长会早早起床，只是为了给孩子熬一锅浓稠的粥，但是实际并没有什么营养。我们都知道，大米中含有脂肪，蛋白质和碳水化合物，听着不是营养很足吗？
但是，大米在高温熬炖的过程中，蛋白质以及一些微量元素会由于高温被破坏，导致营养流失，最后只剩下碳水化合物。在这样的情况下，大米粥就显得营养成分过于单一了，然后早餐仅仅喝大米粥就酱菜，很容易导致营养不良。
炒饭
有的妈妈会觉得，既然大米粥营养不够，那我就来做炒饭。里面加蔬菜加肉加蛋，这总归不可能营养不够了吧。但并有，由于炒饭的制作过程中会加入过多的油，如果经常早饭吃这么油腻的东西，就会加重肠胃的负担，从而进一步影响肠胃的更能，进而引发一些肠胃方面的疾病。特别是小孩子，本身身体就处在发育阶段，肠胃还比较脆弱，容易引怕消化不良，积食等。
豆浆油条
在中国人眼中，豆浆油条可谓是绝配。豆浆中的主要成分是植物蛋白，经常吃确实是对身体有益处的。但是油条是油炸食品，而高温的油炸食品会产生大量的饱和脂肪酸以及油脂。经常吃会导致身体里的血脂水平升高，加重血液的黏稠度，造成血管的堵塞，从而引发动脉硬化，不利于身体健康。
“一日之计在于晨”而一日三餐中，早餐最为重要。很多家长就会想，这也不营养，那也不能吃，那到底什么有营养呢？其实只要我们不打破的营养的平衡就很好了。
那么，什么样的早餐，有益于孩子的身体发展的呢？
粗粮
我们可以用玉米，紫薯等粗粮来替代平时吃的大米，小米，面食等等来补充碳水化合物。因为粗粮里富含膳食纤维，不仅能有效地帮助肠道的蠕动，使体内的毒素快速排出体外，有效防止便秘，还能更好地增强饱腹感。
豆浆，鸡蛋等
豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。吃鸡蛋就更好，它可以保护肝脏，鸡蛋中的蛋白质可以修复肝脏组织的损伤，蛋*里还富含卵磷脂，可以有效地促进肝细胞的再生。除此之外，吃鸡蛋对孩子的智力发育，身体发育以及神经系统的发育都有很大的好处。
水果，蔬菜等
蔬菜和水果当中都含有丰富的维生素，维生素对于体内代谢的调节，尤其是黑色素的调节有明显的增进作用。蔬菜、水果当中还含有丰富的矿物质，比如钾、钙、镁，很多人不知道的是矿物质对于孩子的心理发展是有很大的促进作用的，因为矿物质对于情绪和心理的调节作用非常的强。所以，为了孩子的快乐童年，让他们多吃水果和蔬菜吧！
营养早餐的搭配很简单，只要将碳水化合物，蛋白质和维生素补充足够就可以了。而如果家长不注重孩子的早餐，那很可能会对他们一整天的学习和生活都产生影响哦！，宝妈们一定要注意。
