鹿筋也就鹿蹄筋是动物梅花鹿的足部筋肉，它是一味成果精彩的中药材，也是一种养分代价极高摄生食材，人们食用它此后能疗养肝肾阴虚，也能缓和风湿骨痛。通常人们食用鹿筋对身段的便宜尚有不少，上面就随小编一同来看看鹿筋的成果与效用，鹿筋的食用法子有哪些吧！
鹿筋的成果与效用
1、鹿筋能壮筋骨
鹿筋最大的成果便是壮筋骨，它能补劳损，能给为人体供给多种氨基酸，也能够补充人类的骨密度，对人类的骨关节痛楚和手足无力等不良病症都有很不错的襄理成果。鹿筋还能够补虚，对身段病弱和身段吃亏都有精良的滋养效用。
2、美容养颜
通常人们吃鹿筋此后，能吸取丰盛的胶原卵白和多种氨基酸，而胶原卵白又是形成人类皮肤细胞的要紧存在，它能补充皮肤弹性和韧性，反对皱纹生成，减速皮肤苍老。鹿筋中含有的氨基酸和微量元素被人体吸取此后，则能疗养人体内渗透，反对人体内黑色素生成，屡屡食用能淡化色斑，美白肌肤。
3、养血补血
养血补血也是人们食用鹿筋的要紧便宜之一，由于鹿筋在加工进程中，会保存一部份鹿血，它能巩固人体造血成效，况且能抬高人类血液中血红卵白的活性，屡屡食用养血效用格外显然，它能缓和人类血虚也能提防血虚和蔼血虚损等症产生。鹿筋尚有丰盛的雌二醇等性激素，它们能疗养人体内渗透抬高性成效，对人类的不孕不育有很好的提防效用。
4、鹿筋能驱寒壮阳
鹿筋仍旧一种能够驱寒壮阳的中药材，这类中药材能够大壮筋骨，能抬高身段的抗寒技能，对人类的手足冰冷和畏寒怕冷都有很好的缓和效用。别的鹿筋尚有精彩的壮阳成果，男性食用此后，能够补充性成效，也能裁减遗精和滑精等多种不良病症的涌现，同时对肾虚引发的腰痛也有必定的襄理效用。
鹿筋的做法
红烧鹿筋
材料：油发鹿筋克，香菇10克，冬笋10克、盐3克，酱油15克，葱段5克，姜片5克，白糖3克，料酒10克，蚝油5克，水淀粉10克，色拉油适当。
做法：
1、将油发鹿筋洗净，切长条，入沸水锅内氽透，捞出控干水份;
2、香菇、冬笋斜片成0.3厘米的厚片。
3、锅置火上，留底油烧热，下入葱段、姜片煸香，烹入料酒，放入鹿筋并参加适当水，焖至汁浓，再参加香菇片、冬笋片、盐、酱油、白糖、蚝油烧3分钟，拣去葱段、姜片，勾茨装盘便可。
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