自媒体短视频运营求职招聘QQ群 http://liangssw.com/bozhu/19335.html首先，我们在食材准备阶段，先准备一只干净的面盆，然后向干净的面盆中倒入事先准备好的小麦粉，玉米粉以及孝母粉，之后我们再向面盘中倒入适量的饮用水，并将盘中的面粉搅拌揉搓，直至面盆中的面粉被搅拌成面团，然后我们加面条放在恒温不通风的地方醒发。
第二步，我们取一只干净的不锈钢小盆，然后把事先准备好的粉丝放入到小盆中，并向小盆内倒入适量的清水，使粉丝在清水中浸泡一段时间，然后我们将浸泡好的粉丝捞出并切碎，之后放在一边备用，同时我们将事先准备好的姜块切成姜碎与粉丝一同放在一边备用。
第三步，起锅热油，我们向炒锅中倒入适量的食用油，然后在炒锅内的食用油热了以后，我们把之前打好的鸡蛋液倒入到炒锅中进行翻炒，直至将炒锅内的鸡蛋液炒成鸡蛋花之后，关火，然后把炒好的鸡蛋花盛出到小盆中，晾一段时间。
第四步，我们将事先准备好的韭菜摘洗干净，然后沥干韭菜表面多余的水分，并将韭菜放置在砧板上，切成韭菜碎，之后我们将切好的韭菜放入到盛有鸡蛋花的小盆中，再向小盆中倒入适量的芝麻油，食用盐以及生抽，然后将小盆内的食材进行搅拌操作，直至将食材搅拌均匀为止，韭菜鸡蛋馅儿就做好了。
第五步，我们将醒发好的面团做成大小适中的小面团，然后用擀面杖将其擀成饺子皮，之后我们在擀制好的饺子皮上添加韭菜鸡蛋馅，然后捏严，封口，并将包好的饺子放入到蒸锅的蒸笼中，然后我们向蒸锅中加入适量的清水，并给蒸锅通电，直至蒸锅内的蒸饺蒸熟为止。
第六步，我们将蒸熟后的韭菜鸡蛋馅儿混合面蒸饺盛出到事先准备好的小盆中，即可开始享用。
