鸡蛋花

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TUhjnbcbe - 2023/8/7 20:31:00

相信大家都觉得现在的孩子从小就在摇篮里长大,没有烦恼也没有负担,每天活的都很开心快乐。其实不然,在如今社会竞争如此激烈的环境下,当我们真正走进孩子的内心其实会发现,他们身上的负担也是比较重的。

很多家长为了给孩子补充身体和营养,往往会购买各种各样的营养补品,给孩子乱吃一通,但到最后效果往往不尽人意,其实家长们不用过于着急,最好的办法还是从生活中的一日三餐去入手。

当我们在做饭的时候,可以选一些富含高锌的食物,锌元素对于孩子的身体和头脑发育起着至关重要的作用。因此又被叫做“生命之根”、“智力之源”,接下来就给大家分享3道富含锌元素的菜,大家可以看看。

第一种:牛肉

推荐食谱:西红柿炖牛腩

做法:将买好的牛肉洗净之后切成小块,加入料酒、花椒腌制上十分钟后,锅中烧水,水开后下入牛肉进行焯水,捞出备用。

锅中倒油,油热后下入冰糖,加入牛肉,翻炒均匀后盛出,在加入小块的西红柿进行煸炒。过上五分钟后下入牛肉,改成中小火慢炖,半个小时候在加入水继续慢炖,半个小时之后在放入少量的食盐和鸡精,即可出锅。

第二种:鱼片

推荐食谱:清炒鱼片

做法:将黑鱼洗净之后改倒切成薄片,随后沥干水分放入盆中,加入食盐和黑胡椒,料酒,加上少量的淀粉腌制10分钟。

锅中烧水,水开后下入少许的植物油,加入鱼片煮上20秒。另起锅烧油,爆香葱姜蒜,下入青红辣椒片进行翻炒。倒入少许的清水,在加入料酒、白糖、食盐、鸡精,最后倒入少许香油,下入鱼片,翻炒均匀即可。

第三种:紫菜

推荐食谱:紫菜蛋花汤

做法:将紫菜洗净之后撕成小块放入碗中,加入少量的虾米,锅中加水,水开后下入蛋液,搅拌均匀。

等到鸡蛋花浮起来的时候,加入少量的食盐、味精随后将汤倒入紫菜碗中,淋上几滴香油,最后撒上葱花即可。

以上这3种食物不仅做法简单,而且还鲜嫩可口,大家可以学起来做给家中的孩子吃,大家有什么想说的可以在评论区留下你的意见和看法。

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