导语：鸡蛋中含有丰富的蛋白质，每天一个鸡蛋有利于提高我们人体自身的抵抗力和免疫力，还能补充我们人体所需的微量元素和矿物质。但也有人提出质疑，鸡蛋的胆固醇那么高，血糖高的人不合适吃，吃多了会导致尿素的增多，容易加重病情。这是真的吗？让我们来了解一下。
血糖高的人不能吃鸡蛋？医生来辟谣
血糖高的患者能不能吃鸡蛋是因人而异的，老年患者一般提倡一天1个鸡蛋就可以，一般吃水煮蛋是最佳选择，而且主要以蛋白为主，少吃鸡蛋*。对于年轻且没有其它并发症的患者，一天可以选择2个水煮蛋。而采用其它烹饪方式的鸡蛋，比如煎蛋、鸡蛋汤等，会在无形之中增加了脂肪的摄入量，在体内会转换成血糖，导致血糖升高，所以血糖高的人尽量还是选择水煮蛋食用。
那么在日常生活中，我们又该如何平稳血糖呢？医生告诉我们4个小窍门
1、坚果
适量吃杏仁、核桃和开心果，这几样坚果中含有健康的脂肪，可以减缓人体内对糖分的吸收过程，从而稳定血糖，但是一定要控制摄入。
2、苦瓜
苦瓜含有丰富的维生素C,对降血糖有非常明显的左右，还有刺激胰岛素释放的功效，有效控制血糖。
3、粗粮
例如燕麦、麸皮、大麦等谷物，都是含有β-葡聚糖的高膳食纤维食物，可以延长胃部排空食物的时间，有利于避免血糖的波动。
4、非淀粉类蔬菜
例如花椰菜、*瓜、胡萝卜等非淀粉类蔬菜，可以有效防止血糖水平激增，还能为身体提供所需营养。
尝试小食方——降血糖茶
在医典《本草纲目》中，曾记载过这样一个千金不易的小食方，把蒲公英、罗汉果、甘草、苦丁、茉莉花、薄荷、百合、玫瑰茄、苦瓜、金银花、大麦等，按照一定的比例搭配饮用，有利于维持血糖平衡，所谓药食同源无非如此。
蒲公英：清热解毒、消肿散结、利尿通淋、排毒养颜
苦丁：清热解毒、祛风除湿、活血化瘀、除烦止渴
薄荷：发汗解热、疏肝理气、利咽止痛、疏风散热
甘草：清热解毒、止咳平喘、补脾益气、缓急止痛
大家可以自行选择食材搭配饮用，也可以按照选择制作好的茶包，只需要5分钟即可饮用，让这个冬季不再寒冷，点击下方卡片即可获取！
结语：血糖高的人日常生活中，除了在饮食上要控制少吃高糖、高热量、高脂肪的食物外，日常中还要坚持做运动，运动可以加速我们体内的新陈代谢，提高抵抗力和免疫力，避免其它慢性病发生的可能，在根本上控制平稳血糖。高血糖其实也没有那么可怕，及时调整，坚持下去，血糖一定能恢复正常。