韭菜不用包饺子了!这样简单一做,比馅饼简单还好吃,太解馋了!让人回味无穷的味道,叫人垂涎三尺的食物!今天给大家带来一道韭菜家常便饭,用油少做法简单。
韭菜切碎,先用食用油拌均匀,防止韭菜出水,克普通面粉加入一勺盐,增加面粉金性,克温水先活成面絮状,再揉成光滑面团,加入一勺食用油,再次揉成光滑面团之后醒面20分钟。
面团醒好后揉三四分钟,搓成长条,分成面具子。尽量把面皮擀薄一些,像这样就可以了。现在开始调馅放入鸡蛋花一勺盐,机制质量好友再次搅拌均匀。沾点清水好黏合,全部做好后水开上锅。
大火蒸8分钟左右。喜欢韭菜盒子的可以这样做,清淡不油腻,营养又健康还简单。朋友们,你们是不是也已经嘴馋了?赶紧回家试试去吧!想了解更多的美食做法,欢迎大家