厨友
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花:冬季早餐吃什么!一碗热汤面唤醒一天的味蕾啊!超级快手超级开胃的榨菜肉丝面来一碗!!!榨菜肉丝面
by鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
点击图片进入小程序,收藏菜谱查看更方便!
··用料··
榨菜(香辣味的更赞)一包肉丝少许
面条能吃多少放多少鸡毛菜一把
盐生抽鸡精
··做法··
1
锅里少许油,下肉丝翻炒至变白~
2
倒入榨菜炒炒炒~我用的香辣味榨菜巨好吃!!
3
加冷水~
4
水沸后加面条~
5
面条熟了之后加一把鸡毛菜,鸡毛菜熟的很快的,不要煮太久烂烂的不好次了~
6
加盐,生抽,鸡精。因为榨菜是咸的,所以先试试看汤头的味道再觉得加调料。
··厨友的作品··
肉丝儿炒得嫩嫩的,一大碗吃下去太过瘾
Photoby森货货
肉丝炒之前放酱油、料酒、淀粉稍腌制了一下,放榨菜丝之前加了一勺豆瓣酱一起翻炒,之后就不用加盐了。赞赞~放了芹菜叶,好香!
Photoby茵。
最近迷上吃榨菜了,前天炒了一碗榨菜肉丝,今天吃一碗榨菜肉丝面,再来一个汤都没剩一口!
Photoby爱吃草的奶牛
有点点点点好奇
你最喜欢的热汤面是什么?
留言告诉我
最后给下厨房加个星标吧