1小青菜，掰开、洗净
2葱花切成碎段状
3番茄一个洗净切成薄薄的片
4碗中打一个鸡蛋、搅拌均匀
5起火烧油，葱花炒香后放入番茄片，翻炒出番茄汁，加入适量的清水，待水烧开后加入适量盐、鸡精、张老大调味料，中火鸡蛋倒入锅中搅拌均匀，加入适量的紫菜和小青菜，大火煮一分钟后，即可出锅
6小香葱切成碎碎葱花状，放入盆中
7这样一道既简单又营养好吃的青菜紫菜汤就做好了，不但有营养而且又省时间，有空了，您可以试试