菠菜蛋花汤
同样一款菠菜蛋花汤，做出来的味道不一样，非常美味，口感香滑！
原料：菠菜、鸡蛋、胡萝卜、油、十三香、葱、姜、盐、水、水淀粉、香油、香菜。
做法步骤：
第1步、成品。
第2步、成品。
第3步、菠菜去根蒂，洗干净。
第4步、菠菜径切小段，叶子切几下。
第5步、锅里少许油，葱姜爆锅，十三香适量，酱油适量，编香。
第6步、加入适量水，先下入菠菜径，煮开2分钟，倒入水淀粉。
第7步、倒入菠菜叶子，胡萝卜丝少许，煮一分钟。
第8步、鸡蛋一个，倒入碗里加少许水，淋蛋花。
第9步、加适量盐调味，滴3滴香油，葱香菜，出锅。
来自美食天下诗韵墨香的作品。