牡蛎蛋花汤盖面
原料：牡蛎肉、鸡汤、清水、鸡蛋、挂面、食盐、香菜。
做法步骤：
第1步、炖鸡
第2步、取鸡汤加清水
第3步、放牡蛎肉
第4步、放食盐
第5步、微开锅
第6步、鸡蛋打散
第7步、放上蛋液
第8步、香菜红椒切碎
第9步、汤微开锅放香菜辣椒
第10步、煮好的汤
第11步、锅烧热水，水开下面条
第12步、煮三开
第13步、捞出装盘
第14步、浇上牡蛎蛋花汤即可。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。