鸡蛋花

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TUhjnbcbe - 2025/4/6 17:59:00
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新春佳节每天晚上的大鱼大肉是肯定少不了的,这时候早上来一碗自己做的酒酿圆子,暖暖自己不断操劳的胃。

制作材料:小圆子、酒酿、冰糖、干桂花、鸡蛋

制作方法:

1.鸡蛋打入碗中打撒备用。

2.锅中倒入清水开大火煮,煮开后放入小圆子。

3.小圆子大部分浮上来时就代表熟了,这时倒入酒酿和冰糖转小火一边搅拌一边熬。

4.冰糖融化后倒入打散的鸡蛋液搅匀。

5.最后撒上干桂花即可出锅。

#我们一起跨年#

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