韭菜花炒鸡蛋
原料：韭菜花、鸡蛋、红辣椒、大蒜头、油、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、准备好食材
第2步、鸡蛋磕入碗中、大蒜头切成片、韭菜花切成段，红辣椒切成丝、
第3步、鸡蛋划散
第4步、起锅烧油
第5步、油七成热时，下鸡蛋快速翻炒
第6步、盛出待用
第7步、锅中留油，下韭菜花和辣椒、大蒜头翻炒断生，加盐继续翻炒（这一步忘了拍了），加入炒好的鸡蛋翻炒均匀，
第8步、加鸡精调味，起锅装盘
第9步、好了
小贴士：
这个菜炒韭菜花的时候就要放盐，然后再放炒好的鸡蛋，鸡蛋就不至于吸收很多盐分了
来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。