“懒人餐”莴苣鸡蛋汤
原料：莴苣、鸡蛋、小葱、盐、油、十三香。
做法步骤：
第1步、莴苣去皮，洗净。
第2步、切薄片，小葱切段。
第3步、炒锅烧热加油，放香葱爆香，加适量的水。
第4步、切好的莴苣片放进锅内，中火烧开。
第5步、打入鸡蛋。待鸡蛋和莴苣片熟透，加所备调料，调均。
第6步、出锅。
来自美食天下香飘我家厨房的作品。