孩子也能做出花儿一般的鸡蛋羹，真不错哦！
By阿紫郡主
用料
鸡蛋（约克）个盐1勺猪油1勺味达美味极鲜酱油1勺
做法步骤
1、食材准备好
、打入个鸡蛋
3、将鸡蛋打散
4、1勺猪油
5、1勺盐
6、继续打散鸡蛋液
7、将鸡蛋液倒入漏网过滤
8、鸡蛋液过滤一下，蒸出来的鸡蛋煎更滑嫩
9、温水是鸡蛋液1.5倍
10、鸡蛋液上热水锅，大火蒸15分钟
11、蒸好的鸡蛋羹，用花儿装饰一下
1、1勺味达美味极鲜酱油
13、成品
14、吃着孩子做的滑嫩的鸡蛋羹，心里美美的
小贴士
鸡蛋液过滤，鸡蛋羹更加细腻。盐稍微多一点，这样能减少蒸的时间，鸡蛋羹更加滑嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、